커피와 함께 가장 인기있는 음료 중 하나는 물론 차입니다. 그것은 특히 러시아에서 우리에게 사랑 받고 있습니다. 음료는 쾌적한 것이 아니라 산화 방지제의 높은 함량으로 인해 매우 유용합니다. 차를 양조하는 것은 어려울 것 같습니까? 아니, 여기에도 그의 트릭이 있습니다.
차는 전체 문화입니다
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차의 신선도
시간은 신선하고 건조한 두 가지 잎에 가장 좋은 방법을 좋아하지 않습니다. 사실 에센셜 오일은 시간이 지남에 따라 재산 중단이 있으며, 이해할 수 있듯이 제품의 맛의 자질에 부적절하게 반영됩니다. 차를 구입하고 2 년이 넘지 않고 건조한 곳에 보관해야합니다.
차를 선택하기가 어렵습니다. 그래서 이미 괜찮은 시간이면 끔찍하지만 맛이 바뀔 것입니다. 이것은 사실입니다.
더 많은 장소
차 잎을 낳으면 끓는 물과 접촉하여 적어도 두 번이 될 것이므로 넓은 양조 주전자를 구입하십시오.
그러나, 가방에 차에서는 아무것도 없어야합니다. 그럼에도 불구하고, 피라미드에서 차를 선택하는 것이 더 낫습니다. 따라서 더 많은 공간이 있으므로 맛이 완전히 밝혀졌습니다.
피라미드의 차는 일반 가방보다 훨씬 낫습니다
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좋은 물
용접 차를위한 물은 차 자체보다 거의 중요합니다. 탭의 물이 가장 좋은 옵션이 아니라는 것은 분명합니다. 최소한, 당신은 필터를 통해 물을 건너 뛸 수 있으며 중금속 함량없이 병에 든 물을 가장 잘 사용해야합니다.
수온
물의 주제를 계속하려면 : 수질 품질 후 2 위를 차지합니다. 우리 모두는 유해한 박테리아를 없애기 위해 끓는 물을 줄여야한다고 말합니다. 여기에만 끓는 물만 차에 더 잘 반영되지 않습니다.
홍차 양조를 위해 물은 90 도의 온도에 의해 필요하지만 녹차는 75도를 용납하지 않습니다. 그래서 주전자를 끓고 나서 잎이나 향취를 쏟아 부어주는 순간을 기다리십시오.
너무 많이 부어지지 마십시오
용접 용 표준 : 녹차의 1.5 숟가락과 홍차를위한 1 티스푼. 다크 차는 녹색보다 훨씬 오래 건조되므로 컴팩트가 더 높습니다. 강한 차의 연인은 차 수를 증가시킬 수 있지만 대피의 시간은 똑같습니다.
가장 중요한 환경을 마시는 차에서
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요리가 일치해야합니다
맛있는 차를 양조 할 때 주방 용품도 핵심적인 것입니다. 최고의 차는 각각 세라믹 요리에 각각 여기에 있으며 파티와 도자기를위한 패션을 갔다고 믿어집니다.
그러나 유리 찻 주전자는 존재할 권리가 있습니다. 양조를위한 유일한 금기는 금속 요리로 간주 될 수 있습니다.
시간을 준수하십시오
너무 오래 마시는 경우에는 쓴맛을 습득하고 모든 것이 선탠 물질로 인한 것입니다. 이 차는 당신을 해치지 않을 것입니다. 그러나 맛은 버릇이 없습니다.
따라서 홍차를 5 분 이상 주장하지 않고 녹색은 2 ~ 3입니다. 이 경우 품질 손실없이 맛을 즐길 수 있습니다.
우유를 추가하지 마십시오
꽤 인기있는 조리법 우리는 우유와 차를 가지고 있습니다. 그러나 전문가들은 커피와 달리 차에 우유가 크게 망쳐 놓는 것을 주장한다. 사실은 우유 단백질이 차의 치유 자질과 맛이 변하지 않는다는 사실이다. 그러나이 옵션에 익숙한 경우 - 아무것도 끔찍한 것은 없습니다.
레몬을 추가하십시오
비타민 C의 추가 용량은 다른 사람과 방해하지 않았습니다. 레몬 카테킨 (Lemon Catechins)과 함께 차의 유용한 구성 요소를 연결하고 산성 장내 환경에서 더 흡수 될 때. 또한 레몬은 매우 차에서 불필요한 괴로움을 제거합니다.
더욱이 레몬뿐만 아니라 컵의 가치가 있으며 오렌지와 자몽도 적합합니다.
차를 쉽게 대우하십시오
차는 오랫동안 보통 제품에서 전체 문화로 바뀌 었습니다. 전세계에서는이 음료의 진정한 감정가의 클럽이 많이 있습니다. 예, 그 차는 쾌적한 회사에서 손님을 초대하고 채팅 할 수있는 이유가 될 수 있습니다.
선택적으로 가장 비싼 차를 구입하십시오. 왜냐하면 당신이 마시는 것이 중요하지 않지만 누구와 함께.