민들레
민들레의 잎에서는 B, C, 칼슘, 카로틴의 많은 비타민이 많습니다. 꽃이 만발하기 전에 채소를 수집하는 것이 가장 좋습니다, 괴로움을 남겨두기 위해 약 30 분의 절반의 소금에 절인 물을 담그십시오. 민들레의 꽃에는 당근보다 비타민 A보다 더 많은 비타민 A가 있습니다. B, Tocopherol 그룹의 비타민도 있습니다. 민들레 꽃은 훌륭한 항산화 물질입니다. 그들은 건조하고 사프란처럼 첨가 될 수 있습니다. 의약 팅크를 만드십시오. 이른 봄 또는 늦은 가을에서 수확 한 민들레 루트. 많은 유용한 화합물, 비타민 B 그룹이 포함됩니다. 뿌리는 열을 감소시키고 혈당을 정상화하고, 시력을 위해 과량의 물과 담즙의 철수를 정상화하는 데 사용됩니다. 뿌리는 감자처럼 끓일 수 있습니다.
민들레 뿌리 (1 컵)의 커피 음료
재료 : 뿌리 2-3 민들레, 물.
요리 방법 : 식물을 떨어 뜨리고 줄기를 자르십시오. 지상에서 뿌리를 닦고 철저히 씻으십시오. 건조한 냄비에 볶은 조각으로 뿌리를 자르고 끊임없이 교반하십시오. 히스는 사라져야하며 즐거운 냄새가 나타납니다. 즉, 수분이 뿌리에서 떨어졌습니다. 완성 된 뿌리는 기성의 물을 부어 요리를 넣습니다. 끓는 후, 뿌리는 바닥에 떨어지는 것입니다. 화재를 끄고 약 5 분 동안 강화하십시오. 치커리처럼 맛있는 음료.
병든
접시에는 콜린이 들어 있습니다. 적극적으로 신진 대사에 참여합니다
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소냐 (Sonya)의 고대장, 수프, Quasil, 솔리드, 건조, 건조 또는 신선한 형태로 먹었습니다. SGon은 대사에 적극적으로 참여하는 콜린 - 물질을 포함합니다. 비타민 C, 사과 및 구연산, 미네랄 염, 에센셜 오일 등이 있습니다. 요리를 위해 당신은 뻣뻣한 및 젊은 전단지를 수집해야합니다 - 그들은 밝고 약간 끈적 끈적합니다.
소냐의 샐러드
재료 : 젊은 전단지의 소수, 1.5 TBSP. Khrena, 2 TBSP. 사워 크림, 소금.
요리 방법 : 잎을 씻고, 물을 붓고 2-3 분 요리를 끓여야합니다. 스크롤. 지옥, 경례를 추가, 사워 크림을 채우십시오.
소냐의 장식
재료 : Snyty Leaves (약 1 kg), 야채 기름의 ½ 유리, 200 g 사우어 크림, 녹색 양파의 큰 무리, 토마토 주스, 소금, 발매체의 ½ 컵.
요리 방법 : 잎, 분쇄 잎. 깊은 프라이팬에서, 기름을 붓고, 아프다. 어떻게 끓으 며 사워 크림을 부어 넣습니다. 약 20 분간 스튜. 양파를 갈아서 풀에 담으십시오. 소금. 10 분간 스튜. 토마토 주스를 붓고, 로렐을 넣어. 끓여서 불에서 제거하십시오.