향신료를 선택하는 방법은 무엇입니까?

Anonim

조성을 봐. 글루타메이트 나트륨 또는 E621이 향신료 외에 첨가 된 경우 - 첨가제, 맛의 증폭기 - 그런 다음, 그러한 향신료는 건강에 매우 위험합니다. E621은 위염, 위 궤양 및 다른 중식 레스토랑 증후군을 일으킬 수 있으며, 이는 두통, 급속한 심장 박동, 근육의 약점과 가슴에 열이 듭니다. 알레르기가 발생할 수 있습니다. 따라서 글루타메이트없이 구성을보고 향신료를 사십시오.

향신료를 별도로 구입하십시오. 상점에서 더 자주 모든 것이 향신료 세트를 판매합니다 : 물고기, 쇠고기, 뽀 렛 용 등. 비 파렴치한 제조업체가 낮은 품질과 연체 된 향신료를 추가 할 수 있기 때문에 이러한 믹스를 포기하는 것이 낫습니다. 혼합물에서 그들은 매우 쉽게 숨기기가 쉽습니다. 개별적으로 구성 요소를 구입하고 집에서 교반하는 것이 좋습니다.

전체 향신료를 사십시오. 가능한 경우, 지상의 향신료가 아닌 정수를 구입하십시오. 예를 들어, 완두 고추는 땅이 아닙니다. Pokrov와 껍질은 향수를 더 오래 보존합니다. 향신료가 꼬인 자마자 향기가 소모되기 시작하고 몇 달 안에 망가질 것입니다. 그리고 향신료는 집에서 연삭 할 수 있습니다.

포장을 확인하십시오. 포장이 유리 또는 플라스틱 병, 종이 또는 폴리에틸렌 패키지에있는 경우에는 포장이 저장되지 않습니다. 주요 점은 포장이 밀폐되어 있다는 것입니다. 그렇지 않으면 에센셜 오일이 향신료에서 파괴 될 것이며 향수를 잃을 것입니다. 매장 에서처럼 구매하기 전에 확인하십시오. 언로드시에 손상 될 수 있습니다.

유효 기간을 확인하십시오. 향신료의 유통 기한은 6 개월입니다. 그 후, 향신료는 유용하고 올바른 맛 요리를 낭비합니다.

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