호박 캡
재료 :
호박 퓌레 - 1 TBSP.
계란 - 2 개.
식물성 기름 - 100 ml.
설탕 - 1 tbsp.
밀가루 - 250 gr.
갈색 설탕 - 2 tbsp.
소금 - 1 tsp.
Bustyer - 1.5 시간.
계피 - 0.5 시간.
해머 카네이션, 후추 향기로운, 육두구 - ¼ h. L.
조리:
1. 그릇에 우리는 믹서 계란, 호박 퓌레, 식물성 기름과 설탕으로 채찍질합니다.
2. 다른 그릇에는 나머지 건조한 성분을 혼합합니다.
3. 우리는 혼합물을 모두 연결하고 믹스를 섞어 균일 한 반죽을 가져야합니다.
4. 나는 뚜껑을 위해 곰팡이를 윤활시킨다, 우리는 반죽을 부러 뜨린다.
5. 우리는 20-25 분 동안 180도에서 굽습니다.
6. 가장 끔찍한 매일 장식으로 컵 케이크를 꾸미고 테이블에서 봉사하십시오.
캐러멜에 신선한 사과
재료 :
사과 - 6 개.
설탕 - 500 gr.
레몬 주스
물 - 2 TBSP.
버터 크림 - 100 gr.
조리:
1. 내 사과, 마른 후, 각 애플에서 캠프 옆에있는 대나무 해골을 삽입하십시오.
2. 팬에서 기름을 녹여 설탕, 물 및 레몬 주스를 첨가하십시오. 설탕이 완전히 용해 될 때까지 카라멜을 끊임없이 교반하고 혼합물이 갈색이되지 않을 것입니다.
3. 차가운 물을 냄비에 넣으십시오.
4. 우리는 꼬치에 사과를 찍고 숟가락으로 카라멜을 적용하는 숟가락으로 그들이 찬물에 담그고 우리는 건조합니다.
5. 완성 된 사과는 견과류로 뿌리고 테이블에 봉사 할 수 있습니다.
호박 퐁듀
재료 :
호박 - 1 개, 양파 - 1 헤드, 마늘 - 1-2 치아, 버섯 - 200 그램, 와인 화이트 드라이 - 150 ml., 현자 - 핀치, 크림 - 150 ml., 치즈 - 600 gr, 올리브 오일 - 5 TBSP., Ubuzavna 밀가루 - 1 TBSP, 칠리 페퍼 - 1 PC. (선택 사항), 소금, 후추 - 맛
조리:
1. 내 호박, 우리는 꼭대기를 자른다. 우리는 숟가락으로 섬유와 씨앗을 제거하고 육체를 떠나십시오.
2. 내부에서 우리는 소금, 후추와 작은 올리브 오일의 펄프를 윤활합니다. 우리는 45 분 동안 180 도의 온도에서 오븐 전체를 굽습니다.
3. 양파와 버섯을 자르고, 튀김, 마늘과 칠리 고추를 섭취하십시오. 버섯이 준비되면 와인을 추가하고 혼합물을 끓일 수 있습니다. 알코올의 냄새가 사라질 때까지 끓으십시오.
4. 밀가루, 강판 치즈, 크림 및 현자를 혼합하십시오. 버섯을 추가하십시오. 모든 것을 섞는다.
5. 준비된 혼합물을 구운 호박에 부어 즉시 테이블에 즉시 적용하십시오.
6. 우리는 손님이 호박 살을 얻을 수 있도록 긴 손잡이가있는 큰 스푼을 제공합니다. 테이블에서 나는 크래커와 신선한 야채를 나타냅니다.
호박 칩
재료 :
호박, 식물성 기름, 향신료
조리:
1. 7 × 1cm 조각으로 호박 살을 자르십시오.
2. 프라이어에서 약 160도에서 식물성 오일 치유.
3. 호박의 조각을 작은 부분에있는 프라이어로 낮추고, 3 분 동안 튀김을하십시오.
4. 흡수 용지에 조각을 배치하십시오.
5. 테이블에 봉사하기 전에 우리는 당신이 좋아하는 향신료와 향신료를 뿌리 며 뿌려줍니다.
호박 간식
재료 :
호박 - 500 gr, 호박 오일 - 3TBSP., 호박 씨앗 - 3TBSP., 마늘 - 2 치아, 소금 및 후추
조리:
1. 내 호박, 우리는 얇고 긴 덩어리를 잘라냅니다.
2. 베이킹 용지가있는 베이킹 시트는 호박 패널을 놓습니다. 오븐을 170 도로 가열하고, 호박을 20 분 동안 굽습니다.
3. Bawdy와 호박을 제거하고 그릇에 넣으십시오. 우리는 물 기름, 소금, 페퍼름, 마늘을 짜내, 호박 씨앗을 추가합니다.
4. 나는 베이킹 시트를 다시 넣고 210도에서 15-20 분 동안 굽습니다. 따뜻함과 추위로 테이블을 봉사하는 것이 가능합니다.
호박 Pankieiki.
재료 :
밀가루 - 3 tbsp., 소금 - 1 tsp., Bustyer - 3 h., 호박 퓌레 - 2 TBSP. (또는 호박 250-350 gr), 계란 - 2 개., 바닐린 - 2 시간., 우유 - 2.5 tbsp., 크림 - ½ 아트., 꿀 - 3 tbsp., 향신료 - 1 st., 너트는 ½ tbsp.
조리:
1. 베이킹 파우더, 밀가루, 설탕 및 소금 3 컵을 혼합하십시오.
2. 우리는 호박 퓌레를 만듭니다. 이렇게하려면 마이크로 웨이브에서 호박을 치유하여 부드럽게해서 피부를 제거하고 조각으로 자르고 믹서의 도움으로 호박 퓌레를 만드십시오.
3. 계란, 바닐린, 우유 및 향료를 퓌레에 넣으십시오. 균질 한 질량과 섞는다.
4. 밀가루의 건조한 혼합물에서 우리는 호박 퓌레를 부어 모두 숟가락으로 섞는다. 매우 두껍게 밝혀지면 우유를 더하십시오. 일관성에 따라 반죽은 일반 팬케이크보다 약간 밀집되어야합니다.
5. 프라이팬을 가열하고, 크림 또는 식물성 기름을 윤활합니다. 숟가락의 도움으로 우리는 냄비에 작은 팬케이크로 쏟아져 나옵니다. 튀김 껍질을 벗기는 딱딱한 껍질에 팬케이크.
6. 혼합 크림과 메이플 시럽, 믹서기와 함께 크림 일관성으로 채찍질합니다.
7. 준비가 된 팬케이크를 크림으로 부어 뭉개는 견과류로 뿌 렸습니다. 할로윈에 디저트가 준비되었습니다!