크리스마스 - 올드 년 휴가에서 거의 잊어 버렸습니다. 휴일 - 우리의 삶에서 모든 것이 더 성취됩니다. 그리고 모든 휴가로서 크리스마스는 자체 전통과 캐릭터가 있습니다.
크리스마스를위한 축제 테이블은 반드시 흰색 식탁보로 덮여 있으며 촛불은 창문에 켜져 있습니다. 또한 양초의 불이 사악한 영혼에서 집과 가족을 보호하고 따뜻함과 빛으로 채 웁니다.
크리스마스에 대한 각 세부 사항은 휴가를위한 중요한 가치가 있습니다. 크리스마스 테이블에는 물고기와 고기뿐만 아니라 과자와 와인에서 7 개 또는 12 개의 요리가 있어야합니다. 각 집에는 요리의 전통이 있지만, 나는 우리의 친척을 특별한 것으로 기쁘게하고 놀라게하고 싶습니다.
암웨이는 당신의 테이블을 장식 할 크리스마스 요리의 조리법을 제공하며, 당신과 당신의 사랑하는 사람들에게 행복과 행운을 낼 것입니다.
크리스마스 토끼입니다. 우리나라에서 토끼는 실질적으로 알려지지 않았지만 서구 국가에서는 크리스마스 속성으로 널리 사용됩니다. 이 전통은 16 일에 처음 독일에 처음 등장했다고 믿어집니다. 그런 다음 1700 년에 네덜란드 정착민들은이 전통을 다른 나라로 가져 왔습니다. 이제 크리스마스 토끼는이 종교 휴가의 필수 불가결 한 속성입니다.
푸딩 (Panakota)은 17 세기에 처음으로 크리스마스를 준비한 전통적인 크리스마스 요리입니다. 이전에는 푸딩이 전체 가족에게 큰 구리 보일러에서 미리 준비하고있었습니다. 모든 가족 구성원들은 욕망을 만들었고 요리 과정에서 동전, 골무, 링 및 버튼 4 가지 항목을 푸딩에 넣었습니다. 그리고 푸딩을 먹었을 때, 나는이 항목 중 하나가 있습니다. 각 항목은 의미가있었습니다. 내년에, 반지 - 결혼 또는 결혼, 단추를 짓는 동전 - 결혼 또는 결혼, 남자를위한 학사 생활, 소녀를 위해 미혼.
조리:
- 프라이팬을 가열하고 냅킨으로 버터로 닦아 냄. 굴과 양파가 튀어 나와 작은 큐브로 얇게 썬 것. 소금, 후추와 카레를 넣고, 모두 섞어서, 파슬리 잎을 넣으십시오.
- 시트의 형태를 정화하십시오. 가장자리에 채우고 롤에 랩핑을 마치고, 이는 차례로 식품 필름에 단단히 감싸고 있습니다. 15-20 분 동안 롤을 준비하십시오.
- 양배추와 브로콜리는 대형 유물을 위해 분해하고, 동그라미와 쿠츠와 얇은 조각으로 호박을 자르십시오. 롤이 준비되면 4-5 분 이상 야채를 이중 보일러에 넣으십시오.
- 롤에서 필름을 제거하고 여러 가지 메달로 자르고 채소로 봉사하십시오.
* 토끼가없는 경우 닭을 대체 할 수 있습니다.
조리:
- 젤라틴 차가운 물을 채우고 부풀어 오르십시오.
- 냄비에 크림을 가열하고 바닐라 지팡이를 추가하여 2 부분으로여십시오. 약한 삶은 10 분을 준비하십시오.
- 필터지를 통해 콘텐츠를 완벽하게하고 바닐라의 씨앗을 고려하고 그레이드 크림에 추가하십시오.
- 크림에서 서투른 젤라틴을 추가하고, 털이가있는 덩어리를 깨고 크림의 모든 내용을 대량으로 냉장고에 넣으십시오.
- 소스를 준비하십시오 : 소스 피스에서 와인을 따뜻하게하고 꿀을 녹이고, 오렌지와 블루 베리를 추가하십시오. 저온에서 모든 내용을 끓여서 뚜껑을 덮으십시오. 스토브에서 제거하고 5-8 분을 낳을 수 있습니다. 완성 된 파나코타는 크림 밖으로 나가거나 직접 봉사하여 소스를 물을 수 있습니다.