알루미늄 호일 : 건강에 대한 잠재적 위협

Anonim

알루미늄 호일은 거의 모든 부엌입니다. 많은 여주인은 고기와 야채를 끌어 들이며 가위와 다른 국내의 목적을 선명하게하기 위해 사용합니다. 세계 보건기구는 알루미늄을 유독 물질의 범주에 관련시키지 않지만 요리를 위해이 금속에서 제품을 사용하면 몸을 해칠 수 있습니다. 그리고 우리는 왜 당신에게 말합니다.

알루미늄은 수은이나 납과 같은 발암 행에 적용되지 않습니다. 연결 및 뼈 조직의 재생에 중요한 역할을하며 소화 효소의 활성화에 참여합니다. 그러나 모스크바 위생 연구소에 대한 연구는 불안정을 보였습니다.

이 금속은 뇌 조직, 뼈 및 내부 장기에 축적되어 세포에서 에너지 교환을 방해합니다. 예를 들어 종양학 유방을 가진 여성은 가슴 땀샘 근처의 림프절 에서이 금속의 높은 농도를 관찰했으며, 알츠하이머 환자 환자에서 이러한 클러스터가 머리카락에서 발견됩니다.

안전한 사용을 위해 모든 알루미늄 주방 용품은 특수 분무로 덮여 있으며 작동 중 산화를 방지합니다. 그러나 시간이 지남에 따라이 방어가 화상을 입거나 소박하여 사용하기에 부적합합니다. 베이킹 포일 및 그런 코팅이 전혀 없습니다.

따라서 제품을 굽거나 저장하는 호일을 사용하는 것이 더 낫습니다. 스테인레스 스틸 접시에 선호하는 경우, 알루미늄 포장에서 음식을 사는 가치가 없습니다.

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