필요할 것이예요: 1 작은 어제 버프 빵, 육류 층이있는 살라 100g, 샐러드 믹스 75g, 1 달걀, 마늘 정향, 2 tbsp. 올리브 오일의 숟가락, 1 tbsp. 화이트 와인 식초의 숟가락, 갓 빻은 후추, 바다 소금의 도마뱀의 핀치. 연료 보급 : 2 TBSP. 올리브 오일의 숟가락, 마늘에 와인 식초의 숟가락, 갓 빻은 후추, 바다 소금을 자르고 촉감.
요리 프로세스 : 오븐은 200 도로 예열합니다. 살로 얇은 조각으로 잘라냅니다. 바게트는 또한 잘라 내고 작은 베이킹 시트에 넣고 올리브 오일을 약간 뿌리고 가열 된 오븐으로 5 분 동안 보내십시오. 준비가 된 크루톤을 지우고 잡으십시오. 프라이팬 1 TBSP에서 열을 가열하십시오. 올리브 오일과 튀김 지방의두면에서 황금색으로 볶은 다음 초과 지방을 제거하기 위해 종이 수건을 마련하십시오. 재급수 : 2 TBSP를 연결하십시오. 올리브 오일과 포도주 식초, 소금, 후추와 믹스의 숟가락. 달걀 - 패스 샷을 준비하십시오 : 달걀을 작은 컵으로 부러 뜨립니다. 물 500ml의 물을 삶아 화이트 와인 식초를 넣고 컵에서 달걀을 붓고, 다운 그레이드 및 요리 1-2 분. 종이 타월에 계란을 배치합니다. 볶은 지방은 작은 조각으로 자른다. 샐러드는 연료를 쏟아 붓고, 섞어서 접시에 눕습니다. 양상추의 잎에서 슬러지, croutons 조각을 넣고, 계란 - 파스 스타트 계란을 넣고, 빼기, 소금과 후추의 노른자들에게 약간 깨지는 것입니다.