또는 닭고기가있는 꼬리가 있습니다 : 그리고 요리를위한 조리기구, 그리고 접시는 똑같이 불린다. 이 모로코 국가 요리의 경우, 태그, 고기, 양파 및 향신료가 필요합니다. 나머지 재료, 어떻게 든 야채, 올리브, 말린 과일, 모로코 짠 레몬, 선택 사항을 추가 할 수 있습니다.
Tiny는 특별한 세라믹 식기입니다. 그래서 우리는 가장 작은 불과 불꽃 분배기를 사용합니다. Tazhina가없는 경우 낙담하지 마십시오. 뚜껑이나 냄비가있는 냄비를 닦으십시오. 그러나 당신은 조림 된 닭고기를 가질 것입니다. 그러나 그것은 또한 맛있습니다. 그들이 이미 구입 한 경우 전문가들은 물 속에서 세라믹 요리를 담그는 데 몇 시간을 조언 한 다음 매우 작은 불에 몇 분 동안 기름을 밀어 넣습니다.
필요할 것이예요:
치킨 - 1 kg,
양파 양파 - 3 개.
올리브,
마늘 - 4-5 치아,
킨자.
1 핀치 - 지상 사프란, 망치 건조 된 달콤한 파프리카, 지상 생강, 망치 계피, Quinam.
소금, 고추 검은 맛.
베이 리프 - 1 PC.
첫째, 닭고기를 대형 조각으로 자르고 붉게 껍질을 벗기기 전에 몇 분 전에 식물성 기름에 튀김을 자릅니다. 닭고기를 좋아하지 않으면 어린 양이나 송아지를 가져 가라. 채식주의자는 식물성 이야기를 준비 할 수 있으며, 야채는 유용 할뿐만 아니라 더 빨리 준비합니다. 작은 열처리 기름에있는 Tazhin에서 양파를 얇게 썰거나 준결승을 뿌리고 투명성에 엎드려, 마늘을 첨가하고, 1 분 향신료, 소금, 후추, 튀긴 닭고기와 베이 잎을 낳습니다. 이 모든 것을 뚜껑으로 닫고 최소한 1 시간 이상 그를 잊어 버리십시오. 추가로 액체를 첨가하지 마십시오. 닭고기와 야채는 충분한 주스를 줄 것입니다. 접시가 준비되면 올리브, 말린 과일, 채소를 추가하고 5 분 동안 줘 볼 수 있습니다. TALES는 180 도의 오븐에서 준비 될 수 있습니다.
쿠스 쿠스 (Couscous) 또는 쌀은 전통적으로 모로코에서 장식하고 S 소금 레몬을 섬기고 있지만 이것은 아마추어의 진미입니다. 환상을 켜십시오 : 당신은 야채를 켜고, 당근, 호박 또는 호박, 가지, 토마토. 또한 태국어 자체는 테이블에서 아름답게 보입니다.
Chef의 다른 요리법은 Facebook 페이지를 봅니다.