자신의 정원이있는 경우, 건조한 날씨를 수집하는 것이 좋습니다. 그리고 과일과 함께 가위로 자르는 것이 더 낫습니다. 저장 용기에 즉시 접을 수 있습니다. 뚜껑을 끼치고, 긴 시간 동안 나무에서 떨어지는 과일은 저장되지 않습니다. 먼지가 많은 그늘이 나타나는 과일을 유지하는 것이 낫습니다. 숙성을 증언하는 사람입니다. 그것을 헹구는 것은 불가능합니다. 큰 자두 일부는 냉장고의 알에서 상자에 저장됩니다. 자두와 발코니에 보관할 수 있습니다. 과일은 얕아야하는 나무 상자에 부드럽게 넣어야합니다. 그런 상자의 레이어는 2 개, 최대 3이어야합니다.
자두는 냉동 될 수 있습니다. 이를 위해 그들은 씻고 건조하고 뼈를 제거하십시오. 그런 다음 접시 또는 트레이에 놓고 냉동실에 제거하십시오. 과일이 냉동되면 가방으로 이동하고 냉동실에 다시 놓을 수 있습니다.
자두는 건조 될 수 있습니다. 이를 위해 큰 과일이 더 적합합니다. 그들은 씻어 내고 과일과 뼈를 제거해야합니다. 베이킹 종이로 서류를 제빵하지 마십시오. 싱크대의 한 층에 균일하게 놓으십시오. 오븐을 50 도로 가열하십시오. 매실 5 시간을 꿰매십시오. 실내 온도에서 시원하게하십시오. 뒤집어났다. 오븐을 70도까지 예열하십시오. 6 시간을 바느질하십시오. 실내 온도에서 시원하게하십시오. 과일이 도달하지 못하면 말린 과일을 75-80 도로 준비하십시오.
tkemali.
요리 : 백인
카테고리 : 소스
요리 시간 : 30 분
접시는 10 명 (a)
당신은 필요할 것입니다 : plums 1 kchechok 5 tongshar 2,5 tbsp
요리 방법 :
하나자두는 5 분 동안 끓는 물에 넣습니다. 차가운 물로 헹구고 과일에서 피부를 제거하십시오. 고기 분쇄기를 건너 뛸 수면 자두. 냄비에 머물러서 설탕과 소금을 맛보십시오. 작은 불을 넣으십시오. 종기. 매화 퓌레가 냄비에 부착하지 않도록 주기적으로 약 10 분, 주기적으로 조리하고 있습니다.
2.
믹서기에서 마늘, 날카로운 후추와 채소. 매화에 조미료와 향신료를 추가하십시오. 혼합. 화재를 입는다. 그리고 더 많은 것을 존중하는 것.
삼.
멸균 은행을 통해 뜨거운 스핀들 소스를하고 커버로 조입니다. 시원한 어두운 곳에 보관하십시오.
Sacebel.
요리 : 백인
카테고리 : 소스
요리 시간 : 1 시간
요리는 20 명 (a)
당신은 필요할 것입니다 : plums 2 kchechok 3 진저 브레드 칠리 고추 2 stsahar 8 tbshards 검은 후추 2 tsp 1 tbsp
요리 방법 :
하나
자두는 끓는 물에서 5 분 동안, 냉수로 헹구고 피부를 제거하십시오. 뼈를 제거하십시오. 칠레 씨앗을 제거하십시오. 자두, 마늘, 고추 고기 분쇄기를 건너 뛰거나 믹서를 통과합니다. 냄비에 넣고 설탕, 소금 및 향신료를 넣으려면 설탕을 첨가하십시오. 종기.
2.
작은 불에 쿡 소스, 끊임없이 교반, 30 분. 멸균 된 은행에 붓고 덮개로 조이십시오. 시원하고 어두운 곳에 보관하십시오.