Julia Kovalchuk은 참치와 아보카도가있는 참치의 조합은 그냥 신성한 것으로 간주합니다. 또한이 샐러드는 10 분만의 준비 중입니다. 율리아에 따르면, 제제는 비 스트로크이고 각각은 성분의 비율의 양과 조성을 결정할 수있다. 즉흥 연주는 그들이 말한 것처럼 환영합니다. 그러나 그것은 1-2 인분을 밝힙니다.
참치의 샐러드
재료 :
참치 자체 주스 - 1 은행 또는 350 g
체리 토마토 - 2-3 조각
아보카도 - 1 개
샐러드 잎 (어느 쪽, 가장 흔한 - 빙산) - 1 번들
요리 방법 :
먼저 샐러드 잎을 좁히고 그릇에 넣어야합니다. 그런 다음 아보카도를 청소하고 큐브로 자릅니다. 여기에있는 주요한 것은 아보카도가 촉감에 신선하고 흔들리지 않는다는 것입니다. 그런 다음 체리 토마토를 반으로 자르고 은행에서 참치를 꺼냅니다. 이 모든 것을 철저히 섞는다. 선택적으로, 당신은 만족할 수 있지만, 통조림 참치가 이미 짠맛이고 그 주스가 충분할 수 있기 때문에 매우 신중하게 수행 할 필요가 있습니다.
Julia는 또한 추운 상쾌한 토마토 수프 가스 파초를위한 레시피를 제공합니다. 그는 안달루시아에서 등장했지만 오늘날 Gaspacho는 전 세계적으로 준비됩니다. 예를 들어, 스페인에서는 Gaspacho가 주로 토마토의 냉동 또는 냉소 된 원시 채소의 음료를 마시는 것으로 간주됩니다. 그 외에도 Gaspacho는 올리브 오일과 마늘, 오이, 빵, 빵, 포드퍼 및 양파를 추가 할 수 있습니다. 줄리아는 그를 수프라고 부르는 데 익숙해졌습니다. 그녀는 또한 1-2 인을 준비합니다. 여기 그녀의 조리법이 있습니다.
조리법 Gaspacho :
재료 :
토마토를 이길 - 2-3 PC.
불가리아어 고추 (any) - 반
오이 - 1 개
마늘 - 1-2 치아
올리브 오일 - 1 개의 식사 직물
설탕 - 오, 5 티스푼 (선택 사항)
레몬 주스 - 1 티스푼
소금과 후추를 맛볼 수 있습니다
요리 방법 :
우리는 오이와 피망을 가지고 있습니다. 작은 큐브로 그들을 자르거나 믹서기에서 갈아서. 그런 다음 토마토와 마늘은 믹서기에서 잘게 잘립니다. 그리고 일관성을 모두 혼합하십시오. 다음으로 올리브 오일, 설탕, 소금, 맛, 레몬 주스 및 후추의 요청에 추가하십시오. 이 모든 것이 꽤 혼합됩니다.
우리는 매우 맛있고 유용하고 가장 중요하게 차가운 수프를 얻어야합니다. 당신은 croutons 또는 빵 부스러기와 함께 사용할 수 있습니다.