요리 '극동식 도시락

Anonim

하나

붉은 물고기 수프

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성분 : 4 인분 : 붉은 물고기 필레 500g, 식물성 기름 30ml, 3 마늘 천, 2 전구, 신선한 백리향의 1 개, 통조림 토마토 100g, 버터 20g, 버터 20g, 소금, 소금, 후추.

요리 시간 : 40 분

요리 방법 : 잘게 잘게 잘린 양파 마늘의 전체 옷을 입고 야채 기름에 튀김. 백리향, 버터 및 소금을 넣으십시오. 몇 분 후, 마늘과 백리향 추출물, 그리고 붉은 물고기의 필렛을 보내고 큐브에 의해 얇게 썬 것. 그 후, 자른 토마토를 피부없이 넣고 우리 주스에서 통조림. 커터를 오븐에 넣고 내일 150도에서 10 분까지의 온도에서 150도. 용광로에서 벗어나 야채와 물고기 닭고기 국물에 붓고 오븐에서 커터를 돌려주십시오. 10 분 15 분, 빨간 붉은 물고기 수프가 테이블까지 제공 될 수 있습니다!

2.

샐러드 "극동"

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성분 : 4 인분 : 오징어 300g, 3 달걀, 1 개의 흰색 무 Daikon, 1 붉은 불가리아어 고추, 1 전구, 4 TBSP. 야채 기름, 버터 20g, 3 피어 녹색 양파, 1 레몬, 2 TBSP. 간장, 소금, 고추.

요리 시간 : 30 분

요리법 : 오징어는 깨끗하고 링으로 자르고 크림색과 식물성 기름의 혼합물로 빠르게 튀김을줍니다. 소금과 후추를 첨가하십시오. 흰색 무 도이콘은 얇은 판으로 자르고 얇은 줄무늬가있는 얇게 썬된 빨간 피망 위에 큰 그릇의 바닥에 놓습니다. 소금. 다음 층은 큰 잘게 썬 삶은 계란과 잘게 잘게 잘린 녹색 양파를 놓습니다. 조성물을 매달아 튀긴 오징어의 반지가 필요합니다. 소스 믹스 간장, 식물성 기름 및 레몬 주스. 샐러드를 채우고, 모든 재료를 섞고, 채소를 장식하고 테이블에 봉사하십시오!

삼.

Physalis와 퍼프 테스트와 디저트

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성분 : 성분 : 퍼프 페이스 트리 ½ kg, 300 g Fihalisa, 2 개의 사과, 1 tbsp. 삼나무 너트, ½ tbsp. 설탕, 3 TSP. 녹말.

요리 시간 : 1 시간

요리 방법 : 껍질에서 사과를 맑게하고 강판에서 창살을주십시오. Physalis는 미세하게 딱딱합니다. 과도한 액체, 혼합, 설탕, 전분 및 삼나무 너트를 첨가 한 과일을 누르십시오. 퍼프 반죽은 미세하게 굴러 가루를 가볍게 뿌리고 사각형으로 자릅니다. 사과와 피 젤리를 채우는 숟가락에있는 각각의 광장의 중심을두고 가운데에 반죽 조각의 모서리를 만듭니다. 굽는 버드에서 결과적인 파이를 공유하고, 식물성 기름으로 윤활되고 오븐에 보내고, 180 도로 가열 한 후, 40 분 동안.

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