필요할 것이예요: 2 Peyte의 케이크, 1 가지, 큰 토마토, 2 오이, ½ 레몬, 신선한 칠리 고추의 ½, 작은 전구, 파슬리의 무리, 킨스, 2-3 TBSP의 묶음. 올리브 오일의 숟가락, 신선한 망치 검은 후추를 자르고, ¼ h. 바다 소금의 숟가락.
소스의 경우 : ½ 레몬, 1 마늘 정향, 1 TBSP. 숟가락 타히 니 페이스트, 바다 소금을 자르고.
요리 프로세스 : 식물성에 가지가있는 얇은 종 방향 줄무늬가있는 껍질을 자르면 얼룩말이 나타나도록 동일한 폭의 획을 남깁니다. 두꺼운 서클과 함께 가지를 자르고 소쿠리에 놓고 소금을 움직여 15-20 분 동안 떠나고 헹구고 물을 씻고, 종이 타월로 건조시키고 모든면에서 올리브 오일을 닦아냅니다. 베이킹 페이퍼를 고정시키고, 가로를 놓고 예열 된 그릴의 오븐에 5 분 동안 오븐에 보내기위한 베이킹 시트. 껍질에서 껍질을 벗기고 자르게 자르십시오. 토마토는 작은 조각으로 자른다. 녹색 양파는 얇은 반지, 파슬리 및 키네자 자르기로 자른다. 칠레 고추, 씨앗 제거, 잘게 잘게 잘게 잘랐다. 레몬 스퀴즈 주스의 반쪽에서. 모든 얇게 썬 채소와 녹색, 소금, 후추를 연결하고 올리브 오일과 레몬 주스를 뿌려 모든 것을 섞으십시오. 소스를 위해 레몬 식사에서 아픈 주스. 소스 요리 : 마늘 천을 깨끗하고 소금으로 박격포에 혼동시키고, 타히니 페이스트를 추가, 1 tbsp. 레몬 주스와 작은 물의 숟가락과 연료가 균일하고 너무 두껍지 않아서 남아있는 레몬 주스를 붓고 모든 것을 혼합하십시오. Peit는 베이킹 시트에 누워 그릴 아래 오븐에서 워밍업합니다. 따뜻한 케이크는 접시에 넣고, 그들에게 가지를 넣고, 소스를 뿌려 야채 샐러드를 위에 놓습니다.