ಕುಕ್ ಹಬ್ಬದ

Plov "ಹೆಸರು

8 ಬಾರಿಯರಿಗೆ: ಕುರಿಮರಿ 700 ಗ್ರಾಂ, 200 ಗ್ರಾಂ ಪಠ್ಯರೂಪದ ಕೊಬ್ಬು, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜಿರಾ, ಗ್ರೆನೇಡ್ ಧಾನ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ, 50 ಗ್ರಾಂ ಬಾರ್ಬರಿಸ್, 1 ಕ್ವಿನ್ಸ್, 500 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ, 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 2 ಗಂಟೆಗಳ.

ಕಜಾನ್ನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುರಿದ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕುರಿಮರಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕಝಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮಾಂಸವು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಹೊರಾಂಗಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಋತು ಎಲ್ಲಾ ಜಿಲಾ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಸೆಯಲು. ಕಜನ್ ಬಾರ್ಬರಿಸ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತಲೆ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ. Pilaf ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಸೇವೆ. ಕುಲಿನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳು - ಗ್ರೇಟ್ ಜನ್ಮದಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ!

ಪ್ಲೋವ್ "ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ". .

ಚೀಸ್ ಸಾಸ್

7 ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ: 3 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 500 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಗಾರ್ಗಾನ್ಜೋಲ್ ಚೀಸ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ gorgononole ಚೀಸ್ ಔಟ್ ಎಸೆಯಲು. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು. ಅಮಾನತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ರೆಡಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿತು. ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುವ ಟೆಂಡರ್ ಲಘು!

ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. .

ಕ್ವಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟರ್

5 ಬಾರಿಯರಿಗೆ: 1 ಬೀಟ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅಗ್ರಗಣ್ಯ, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 3 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1.5 ಲೀಟರ್ ಕ್ವಾಸ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು.

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಬೀಟ್-ಫಾಸ್ಟೆಸ್ಟ್ ಮರಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಹಲ್ಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳು. ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲವೂ ಮತ್ತು ಕ್ವಾಸ್ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ. ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ಚೌಡರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕ್ವಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟರ್. .

"ಬರೀಶ್ನ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ", "ಟಿವಿ ಸೆಂಟರ್", ಭಾನುವಾರ, ಜುಲೈ 13, 10:00