- ಲಾರಾ, ನೀವು ನಟಿ, ಚಿತ್ರಕಥೆಗಾರ. ಬಹುಶಃ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ?
- ದುರಾದೃಷ್ಠವಾಗಿ ಹೌದು. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಟೆಂಪ್ಟೇಷನ್ಸ್ನಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪಿಜ್ಜಾ. (ನಗುಗಳು.)
- ಈಗ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ನೀನು ಕೂಡಾ?
- ಬಹಳ ನಿರ್ಬಂಧಿತ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಯಾವುದೇ ಕಳಂಕವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದೆಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋರಾಟದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಆದರೆ ನನ್ನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ. ನಾನು ಅವನನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಅದು ನನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ.
- ಶೂಟಿಂಗ್ ಪ್ರದೇಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ?
- ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಕರೆಯಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ನಮಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಶಿಫ್ಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಏಳು ರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯು ಸುಲಭವಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿದ್ದು, ಭಾರೀ ಶ್ರೀಮಂತ ಭೋಜನದಿಂದ ನಿದ್ರೆಗೆ ತದ್ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಟನ ವಿಷಯವಲ್ಲ.
- ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನೋ, ಎಂದೆಂದಿಗೂ ತಿನ್ನುವುದು?
- ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ವಿಲಕ್ಷಣ - ಕಪ್ಪೆ. ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯವಾಗಿತ್ತು. ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಂಡವಾಳದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಭೇದಿಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆನಂದ ನಾನು ಅನುಭವಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಲಾರಾ reznikova ರಿಂದ ಹ್ಯಾಲ್ಟಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಹ್ಯಾಲಿಬಟ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು (ಯಾವುದೇ), ಬೆಣ್ಣೆಯ 20 ಗ್ರಾಂ, 175 ಎಮ್ಎಲ್ ಬ್ರಟ್ ಶಾಂಪೇನ್, ವೈಟ್ ಡ್ರೈ ವೈನ್ 100 ಮಿಲಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ದಪ್ಪ ಕೆನೆ, ಲ್ಯೂಕ್-ಶಾಲೋಟ್ನ 2 ಈರುಳ್ಳಿ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಬಲ್ಬ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ವೈನ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಸಲ್ಗಳು ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುರನ್ನು ⅔ (15-20 ನಿಮಿಷಗಳು) ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಚಂಪಾವೆನ್ ಅನ್ನು ಮುಸ್ಸೆಲ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಇನ್ನೂ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಾವು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಒಂಟಿ, ಮೆಣಸು. ನಾವು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕಾಗದದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಿರ್ಥದತ್ಮಕವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ನಂತರ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮರಳುತ್ತದೆ.