ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಗೋಳಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮತ್ತು ಗಣಿತಜ್ಞ ನಿಕೊಲಾಯ್ ಕೋಪರ್ನಿಕಸ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. 1494 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕಾರ್ಕೋ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಗಣಿತಶಾಸ್ತ್ರ, ದೇವತಾಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಔಷಧವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು. ನಿಜ, ಯಾವುದೇ ವಿದ್ವಾಂಸರು ಕೋಪರ್ನಿಕಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಕುಟುಂಬ ಕೌನ್ಸಿಲ್ಗೆ, ಅಂಕಲ್-ಬಿಷಪ್ಗೆ ಹೋದೆ. ದಾರಿಯಲ್ಲಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಯು ಮುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿದ್ದ ಕೋಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಸ್ಥಳೀಯರು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ರೋಗವನ್ನು ಹರ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸಾಯುತ್ತಾರೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ಕೋಪರ್ನಿಕಸ್, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವವರು ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿ ಕೊಳಕು ಕಣಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ತೈಲದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಉಜ್ಜುವುದು.

"ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬ್ಯಾಟನ್, 350 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, 3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 250 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ½ ಬಂಡಲ್ ಆಫ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, 2-3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಬ್ಯಾಟನ್ 1.5 ಸೆಂ ದಪ್ಪದಿಂದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒಣಗಲು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯುವುದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಚಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು "ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ" ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಪೋಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

"ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ಸನ್ಶೈನ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 8 ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು (ನೀವು ಟೋಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಟೊಮೆಟೊ, ಹಲವಾರು ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: 4 ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ × 4 ಚೂರುಗಳು ಚೆಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟು - "ವಿಂಡೋದ ಫ್ರೇಮ್". ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ "ವಿಂಡೋ" ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ "ವಿಂಡೋಸ್" ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಟೊಮೆಟೊ ಮಗ್ ಪ್ರಕಾರ, ಮೇಲಿನಿಂದ - ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್. ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 4 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ, 3-4 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 70 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 5-6 ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ½ ಬಂಚ್ ಆಫ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ತೈಲವಾಗಿರಬಹುದು), ಚಿಕನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ (ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಬಹುದು) ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.