ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಜೂಲಿಯನ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಲಿಯಂಡ್ - ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ಕ್ಯಾಲಬಶ್ಕಿನಾ ರೆಸಿಪಿ, ನಮ್ಮ ವಿಜೇತರು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯನ್

ಕಿಚನ್: ಫ್ರೆಂಚ್

ವರ್ಗ: ಹಾಟ್

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: 6 ಜನರು (ಎ)

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಸ್ 3-4 ಟಶ್ಕಿಗ್ಲೈಬಲ್ಗಳು 200-300 ಗ್ಲುಕ್ 1 ಸ್ಕಿಟ್ಸ್ಮಿ (10%, ಆದರೆ 20% ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಉತ್ತಮವಾದ) 200-30 ಟ್ರಿಕ್ (ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟ) 1-1.5 ಗಂ (ರುಚಿಗೆ) 1 ಟಿಸ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಒಂದು

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಸ್ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾ. ಎಣ್ಣೆಯ ಡ್ರಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ). ದ್ರವವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

2.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲ. ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಸಾಸ್ಗೆ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಕಳವಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

3.

ಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿವರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.