"ನಾನು ಈಗ ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ದುರಸ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ಯಾಂಪೇನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತೇನೆ (ಸೆರ್ಗೆ ಮೂರು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು, - ಅಂದಾಜು ಹೋಲ್ಡರ್) ಅಥವಾ ಜಿಮ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು 5-10 -12 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು. (ನಗುಗಳು.)
ನಾನು ತಿಳಿದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪುರುಷರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು 'ಪುರುಷರ "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಅವರು ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಬದಲಿಗೆ! "
ಪಾಕವಿಧಾನ "ಪುರುಷ" ಸೆರ್ಗೆ ಗುಬ್ಬಾನೊವಾದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು:
12 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಾಢವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ½ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಈಗ ಅದು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಅಂದವಾಗಿ ರಬ್ಗಳು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - 750 ಮಿಲಿ. ಕಾರ್ಯ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಹತೋಟಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಎರಡು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ದೂರುವುದು, ನಂತರ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಆಫ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ. ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಜ್ವಾಲೆಯು ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಿತಿಗೆ ಅಲ್ಲ.
ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಬೆಳಕಿನ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಲಂಬವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಸರ್ಕಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತ ಬಿಡಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗ ಒಣಗಿದಾಗ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ.
ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬಿಯರ್ "ಹಾರಿಹೋಯಿತು." ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನವು ಎರಡು ಪ್ಯಾನ್ಗಳು, ಡಫ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಂಪಾಗಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು.