ನಟಾಲಿಯಾ ಗುಲ್ಕಿನ್: "ನಾನು ಅಜ್ಜಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ"

Anonim

ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆತನ್ನ ತೂಕಕ್ಕೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ . ನನಗೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೋಗವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹೇಳಿದಂತೆ: "ಈ ಯುದ್ಧವು ಎಂದಿಗೂ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ." ನಾನು XL ಯ ಗಾತ್ರದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬಂದವು ಮತ್ತು ಇದು ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ನಾನು ಏನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ದೋಷಯುಕ್ತ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದೆ. ನಾನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಹಳ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾನು ಸ್ಟೀಮರ್ನಿಂದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರವೂ ಸಹ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕವು ಇನ್ನೂ ಬಿಡಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕಾಯಿತು. ಮತ್ತು ನನಗೆ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್, ಲಂಚ್ ಮತ್ತು ಡಿನ್ನರ್, ಇದನ್ನು ಮನೆಗೆ ಕರೆತಂದಿತು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ - ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಚುರುಕಾದ, ಎರಡನೆಯದು - ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಹತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟೆ. ನಾನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮತ್ತೊಂದು ಚಿತ್ತವನ್ನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಸುಂದರವಾದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹೊಸ ವೇಷಭೂಷಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಬದುಕಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲು ನಾನು ಸಣ್ಣ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಭಾಗದ ತೂಕವು 150 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, - ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್, ಯಾವುದೇ ವಿಷಯ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಐದು ಅಥವಾ ಆರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದಾಗಿ, ದೇಹವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೊಬ್ಬು ಸ್ಟಾಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡೈರಿಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಈಗ ನನ್ನ ಕೆಲಸವು ಮತ್ತೊಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಗಳನ್ನು ಏಳು ಅಥವಾ ಎಂಟು ಮರುಹೊಂದಿಸುವುದು.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಪಿಯರ್ ಮಾಡಬೇಡಿ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತಿದ್ದರೆ. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಲಾರಾ ನೊಕಿಕೋವಾ ಕ್ಲಾಪರ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ - ಪೈಕ್ನಿಂದ. ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟವು. ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ನಾನು ರೋಗಿಗಳಾಗಿದ್ದೆ, ನನ್ನ ದೇಹವು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಎಲ್ಲವೂ ನನ್ನಿಂದ ಹೊರಬಂದಿಲ್ಲ, ನನ್ನ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸಮಸ್ಯೆ ಹೊಂದಿದ್ದೆ - ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ರಾಶ್, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳು. ಇದು ನನ್ನಿಂದ ಭಯಾನಕವಾಗಿ ಸಿಟ್ಟಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡಿತು: ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಂತೆ, ಒಂದು ಮೊಡವೆ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಮಯ ಇರಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋದೆ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಡುವಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು, ಅದು ಈಗ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಔಷಧೀಯ ಮುಲಾಮು. ಮತ್ತು ಕೈ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳನ್ನು ಔಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಇನ್ನೂ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಬೊಟೊಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚಾಕುವಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೊಟೊಕ್ಸ್. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನನ್ನ ನೋಟದಲ್ಲಿ ನಾನು ಏನನ್ನಾದರೂ ಆಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ಕಲಾವಿದರು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿರಬೇಕು.

ನನಗೆ ಒಂದು ದಿನವಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಸುಳ್ಳು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. 28 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಾನು 3-4 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೆ, ಅದು ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ನನಗೆ ಜೋಗ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಭಾವಿಸಿದೆವು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಮನೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ವಿದಾಯ ವಲಯ, ಉತ್ತಮ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೈಕು ಮೇಲೆ ಹುಕ್ ಮೇಲೆ ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕೇಟಿಂಗ್, ಸ್ಕೀಯಿಂಗ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರ್ವತಗಳು - ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸವಾರಿ ಮಾಡಲು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಕೊಳದಲ್ಲಿ ಈಜಲು ನಡೆಯಲು ಯೋಚಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ತಿಳಿದಿರುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಖ್ಯಾತಿಯು ನನ್ನ ವಿರುದ್ಧ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಅಜ್ಜಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅಜ್ಜಿಯ ಸಲಹೆಯ ಮೇಲೆ ಕೂದಲು ಮೇಲೆ ಬಿಲ್ಲು ಮುಖವಾಡ ಮಾಡಿದ. ನನ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲರೂ ಸರಿಹೊಂದುವ ಮತ್ತು ಅಳುತ್ತಾ ಹೋದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದರು. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಲಹೆಯ ಮೇಲೆ ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮುಖವಾಡ ಮಾಡಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಗುರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನನ್ನ ಕೂದಲು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವನ್ನು ಬಳಸಲು ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು