- ಪಫ್ ಬೇರಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ 2 ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ (ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ);
- ಜಾಮ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ (ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಆಪಲ್, ಪ್ಲಮ್);
ಭರ್ತಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು:
- ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ 300 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 1 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು;
- ½ h. ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪದರವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಿಸ್ತಾರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಗದದ ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಈ ರೂಪವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ರೂಪವು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಕಾಗದ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೈಲದ ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಲುವಾಗಿ, ರೂಪದ ವ್ಯಾಸದುದ್ದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀವು ಒಂದು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ, ಒಂದು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್. ಜಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ನಯವಾದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ (ಸೇಬುಗಳು ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ - ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ). ನೀವು ದಟ್ಟವಾದ ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಾತ್ರದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವಿರಿ. ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತರಿಸಿ - ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪೈ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, 200 ಡಿಗ್ರಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ.
15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಏಳುವ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬಾಣಸಿಗ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.