ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ!

Anonim

ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ: ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು! ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಏನು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ! 37619_1

ನ್ಯೂಟ್ರಿಶಿಸ್ಟ್, ಸಹ-ಲೇಖಕ ಮತ್ತು ಡೆವಲಪರ್ "ತೂಕ ಭ್ರಮೆಯ ತಿದ್ದುಪಡಿ", ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಮರಿಯಾನಾ ಟ್ರೈಫಾನೊವ್ನ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಪುಸ್ತಕಗಳ ಲೇಖಕ

ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ತೂಕದ ಅಂಕಗಣಿತವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹುರಿದ ಮಾಂಸವು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಈ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೀನು

ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಸ್ ರಚನೆಯಿಂದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಮೆರಿನೈಸೇಶನ್ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳು ವಿನೆಗರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮರಿಹುಳುಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ಕೇವಲ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಕೃತ್ತು

ಬೀಫ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿಯ ಯಕೃತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ರಚನೆಗೆ, ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಾರಿಗೆಗೆ ಈ ಖನಿಜವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಊಟದಿಂದ ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪಡೆದ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 8% ರಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಬ್ಬಿಣ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಸಿಟ್ರಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವೇ ಆರಿಸಿ, ಆದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ

ಹಾಲು ಕೊಬ್ಬು ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇನ್ಚಾರ್, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜ, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇವೆಗೆ ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 5-6 ಒಣಗಿದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲಿನೊಳಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಷಾಯವನ್ನು ದ್ರವ ಸವಿಯಾದಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು

ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲದು, ಅಂದರೆ, ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ; ಆದರೆ ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ, ಇಂತಹ ಪಾನೀಯ ಪ್ರಿಯ ಸಂತೋಷ ಇರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಡೋಸ್ ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಇಂಧನ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಇದು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಲ್ಲ: ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನ ಕೆಲವು ಪೂರೈಕೆದಾರರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ಈ ಖನಿಜವು ಪುರುಷರಿಗೆ ಲೈಂಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಬೀಜ ದ್ರವದ ಪ್ರತಿ ಔಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಕ್ಷಿಯಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನ ವಿಸ್ತರಣೆಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಅಂಗೀಕರಿಸಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೇವಲ ಪರಿಗಣಿಸಿ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪೂರ್ವ ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬಾರದು. ತುಂಬಾ ಉದ್ದನೆಯ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣವು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ.

ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು

ಸಲ್ಫೋರಾಫನ್ ಪದಾರ್ಥವು ಟ್ರಿಪಲ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ, ಆಂಟಿಡಿಯಾಬಿಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಜೀವಿರೋಧಿ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ಅರುಗುಲಾದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವಳ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಕ್ರಿಯೆಯು ಈಗಾಗಲೇ 13 ಬಾರಿ (!), ಜ್ಯಾಮಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಲಾಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸುಲ್ಫೋರಾಫನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಸ್ತುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಪ್ರಕಾಶನ ಮನೆಗೆ "ಇಕ್ಸ್ಮೊ" ಧನ್ಯವಾದ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು