ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು: ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸಬೇಕು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಸಣ್ಣ ಆದರೂ, ಆದರೆ ಅವು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಸುಕುಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಹೃದಯ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿ.

ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಒಂದು OZ (28 ಗ್ರಾಂ) 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಭಾಗವು ಇರಬೇಕು:

ಫೈಬರ್: 1.7 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 5 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್: 7 ಗ್ರಾಂ

ಫ್ಯಾಟ್: 13 ಗ್ರಾಂ (ಯಾವ ಒಮೆಗಾ -6)

ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ: ಡೈಲಿ ರೇಟ್ನ 18%

ಫಾಸ್ಫರಸ್: ಡೈಲಿ ರೇಟ್ನ 33%

ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್: ಡೈಲಿ ರೇಟ್ನ 42%

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ಡೈಲಿ ರೇಟ್ನ 37%

ಕಬ್ಬಿಣ: ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 23%

ಝಿಂಕ್: ಡೈಲಿ ರೇಟ್ನ 14%

ತಾಮ್ರ: ದೈನಂದಿನ ದರದಲ್ಲಿ 19%

ಅವರು ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಯುನ್ಸ್ಟರೇಟ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲ ಬೀಜಗಳು ಅನೇಕ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು "ಪಿಟಿಟೋಸ್ಟೆರಾಲ್ನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ", "Phytosterol, Squaleene, ToCopheroRol ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಬೀಜಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲ ಪ್ರೊಫೈಲ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು Carotenoids ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮುಂತಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಭಾಗಶಃ ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. "ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂಧಿವಾತ ಸಂಧಿವಾತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ಉಚಿತ ರಾಡಿಕಲ್ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜರ್ಸ್ನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಬೀಜ ಓನ್ ಪರಿಣಾಮ" ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ತೈಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ ಔಷಧ ಅನುಭವಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು.

ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಣೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳು, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೊನ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು. ಬಿಗ್ ಅವಲೋಕನ ಅಧ್ಯಯನ "ದಿ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ನಡುವೆ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್, ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಿಸ್ಕ್: ಎ ಜರ್ಮನ್ ಕೇಸ್-ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಸ್ಟಡಿ" ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದರು. ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಲಿಗ್ನಿಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ಯೂಬಿಯೋಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ.

ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು 28 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಫೋಟೋ: Unsplash.com.

ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಕೋಶದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಬೆನಿಗ್ನ್ ಪ್ರಾಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಹೈಪರ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾ (ಡಿಜಿಪಿಎ) ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕಬ್ಬಿಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ "ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಮೆಟೊ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಿಂಪ್ಟೋಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೆನಿಗ್ನ್ ಪ್ರಾಸ್ಟಟಿಕ್ ಹೈಪರ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡಿತು, ಡಿಜಿಪಿಎಯೊಂದಿಗೆ 1400 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿಗೆ ಹಾಜರಿದ್ದರು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜ ಸೇವನೆಯು ರೋಗದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಂತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟೀವ್ ಮೂತ್ರಕೋಶದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವ್ ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯೊಂದಿಗೆ 45 ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಪ್ರತಿದಿನ 10 ಗ್ರಾಂಗಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜವನ್ನು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಆದರೆ, ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಖನಿಜ, ಅನೇಕ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 79% ರಷ್ಟು ವಯಸ್ಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ನ ಕೆಳಗೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ 600 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅವಶ್ಯಕ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯ, ಮೂಳೆಯ ಶಕ್ತಿಯ ರಚನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ, ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ. ಅನಿಮಲ್ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜ ತೈಲ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವದ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ರಕ್ತಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ದಳ್ಳಾಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾರಜನಕ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.