ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು
ತಿನಿಸು: ಚೈನೀಸ್
ವರ್ಗ: ಸಲಾಡ್ಗಳು.
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
ಡಿಶ್ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ: 4 ಜನರು (ಎ)
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು 1 ಕಾಸಿಪಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನೆಲದ ಮೆಣಸು 1-2 ಫಿಶ್ನೆನೋಕ್ 4 tonvertsol 2 h. L.sahar 2 h. L.podsuna ತೈಲ 3 ಕಲೆ. L.vody 5 tbsp. ಎಲ್. ಆಕ್ಸ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಒಂದು
ಮೃದು ತನಕ ದೊಡ್ಡ ಕಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಅಣಕು ಕೈಗಳು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಿಗ್ರಹಿಸಲು.
2.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕುವುದು, ವಿನೆಗರ್, ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3.
ಎಲೆಕೋಸು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಹುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು
ಹುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು
ಫೋಟೋ: instagram.com/cheap__and__tasty
ತಿನಿಸು: ಚೈನೀಸ್
ವರ್ಗ: ಹಾಟ್
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
ಡಿಶ್ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ: 4 ಜನರು (ಎ)
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು 1 ಕುರ್ಹಾನ್ಸೌ ಸಾಸ್ 1/2 ಟೇಕರ್ ಟೇಕರ್ ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವ ತೈಲಕ್ಕಾಗಿ ಆರಿಸುವಿಕೆ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಒಂದು
ಬಿಳಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಅಂದವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಗೆ ಅಥವಾ ಚಾಕಿಯ ಹಿಂಭಾಗ.
2.
ಕ್ಲಾರ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಹಿಟ್ಟು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತುಂಬಾ ನೀರು ಆದ್ದರಿಂದ ಆದ್ದರಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದ್ರವ ಎಂದು. ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
3.
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ದರೋಡೆಕೋರರು
ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುನಿಂದ ಎಲೆಕೋಸುಗಳು
ಫೋಟೋ: instagram.com/zlyuka_pp
ಕಿಚನ್: ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್
ವರ್ಗ: ಹಾಟ್
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ
ಡಿಶ್ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ: 4 ಜನರು (ಎ)
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು 1 kochanluk 1 ಸ್ಟ್ರಕ್ 1 ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ½ ಕಪ್ಗಳು 200 gyats 1 ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಪೇಸ್ಟ್ 2 tbsp. L.Smatan 2 tbsp. L.ukrop ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒ ½ 2-3 twevevertable ಶೀಟ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು ಪ್ಯಾಕ್
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಒಂದು
ಅರ್ಧ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ.
2.
ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗ್ರೈಂಡ್. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು, ಹಾರ್ಡ್ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಡ್ರೈ ಪೇಪರ್ ಟವಲ್.
3.
ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಿಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ½ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಭಾಗ. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯಲು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಾಲ್ಕು
ಪ್ರತಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮರಿಗಳು. ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್ ಆಗಿ ಪದರ.
ಐದು
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಬಿಸಿನೀರು, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೋರಿಕೆಯ ಕೋರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಪುಟ್. 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಕಳವಳದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.