ಕೆಕ್ಸ್ "ಲೇಡಿಬಗ್"

Anonim

ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಗ್ಗೂಡಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೆದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ½ ಎಚ್ ನ 125 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ನಂತರ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡದೆಯೇ, ಕ್ರಮೇಣ ಕೆನೆ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕ್ಸಸ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಿ: ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮೋಹ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೊರಗೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಉಳಿದ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿದರು. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಲು ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಠಾಯಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಉದ್ದನೆಯ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಳೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದೇವರ ಹಸುವಿನಂತೆ ಅಂಕಗಳನ್ನು.

ಸಲಹೆ: ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು