ಪಾಲಕದಿಂದ ಫಿಲಿ
4 ಬಾರಿಯರಿಗೆ: ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಎಲೆಗಳ 500 ಗ್ರಾಂ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ, 1 ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್, 2-3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 1 ಕಿನ್ಸ್ ಬಂಡಲ್, 1 ಗ್ರೆನೇಡ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. Uto-Sunnel, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. HELE-Sunneli.
ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಪಾಲಕ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಜರಡಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಕೊಡಿ, ನಂತರ ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಾಪ್ಸ್-ಸುನೆಲ್ಸ್, ಯುಟೋ-ಸಿನೆಲ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಪಾಲಕವನ್ನು ಕಾಯಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಶೂಟ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಈಜುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಸಿರು ಪೇಟೆಂಟಾ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೆನೇಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಪಾಲಕದಿಂದ ಫಾಲಿ - ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ಅಡಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೈಡ್!
ಕುರಿಮರಿಯ ಚಿಹ್ಮತ
ಕುರಿಮರಿ ಚಿತ್ರಾಭಿಕ. .
6 ಬಾರಿಯ ಮೂಲಕ: ಕುರಿಮರಿ (ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು), 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 tbsp. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. SHAFRAN, 2 ಸ್ಲಿಕ್ಸ್ ಆಫ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಿಂಜಾ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ.
ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮುಂದೂಡಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ, ಮತ್ತು ಸಾರು ನೇರಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಮರಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ವಿನೆಗರ್, ಕೇಸರಿ, ಮೆಣಸು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಾಂಸ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ತರಿ. ಸಾರು ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಆಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ನೇಕೆಡ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೊದೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಾಲಿನಂತೆ. ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಚಿಹ್ರೆಟ್ನ ಸೂಪ್ - ಟೇಸ್ಟಿ ಡೆಲಿಕೇಟ್!
ಮಿಂಟ್-ಟಾರ್ಹೂನ್ ರೀಫಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್
ಮಿಂಟ್-ಟಾರ್ಕ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್. .
4 ಬಾರಿಯರಿಗೆ: 2 ಆಪಲ್ಸ್, 2 ಪೇರಳೆ, 1 ನಿಂಬೆ, 4-5 ಪ್ಲಮ್, 200 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಪುದೀನ 1 ಕಿರಣ, 1 ಬಂಡಲ್ ತಾರ್ಕುನ್, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು.
ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ವಿಂಟೇಜ್ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪೇರಳೆ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾರ್ಕುನ್. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೊಡೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಇಂಧನದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರ ಸ್ವತಃ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ!
"ಬರೀಶ್ನ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆ", ಟಿವಿಸಿ, ಭಾನುವಾರ, 10.55