ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಆಲ್ಮಂಡ್ ಕೇಕ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

- 26 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದ ರೌಂಡ್ ಫಾರ್ಮ್;

- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

- 250 ಗ್ರಾಂ. ಸಹಾರಾ;

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ;

- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ;

- 250 ಗ್ರಾಂ. ಮೊಲೊಟ್ ಆಲ್ಮಂಡ್;

- 250 ಗ್ರಾಂ. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವರು);

- 80 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು;

- 3 ಗಂ. ಬೇಕರಿ ಪೌಡರ್.

ಈ ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಲೇಖಕರಿಂದ ಫೋಟೋ

ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಎದ್ದೇಳಿಸಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ರೋಗಿಗಳು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ, ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮೂಲಕ ಸ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 50-60 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಒಣಗಲು ಹೋದರೆ, ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು: 200 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಪೌಡರ್ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ (4 ಕಲೆ. ಎಲ್), 1-2 ಕಲೆ. ನೀರಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆನೆ ಬಳಸಬಹುದು - ಕಚ್ಚಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆನೆ ಬಿಸಿಯಿಂದ ತೇಲುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬಾಣಸಿಗ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.