ಅದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ - ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ ಸಹ ಅಹಿತಕರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು "ಮರೆಮಾಡಬಹುದು" ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಂದು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಒರೆಕಿ
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬೀಜಗಳು, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಡಂಬಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಡಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅಲರ್ಜಿ-ಕೂದಲಿನ ಅಡಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಆ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಲವಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ - ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಬಾಬಿ
ಬಾಬರ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೀನ್ಸ್ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೇಹವು ಸೋಯಾಬೀನ್ಗೆ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಸೂರಕ್ಕೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ತಣ್ಣನೆಯ ಸಂಜೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದಿಲ್ಲ
ಫೋಟೋ: www.unsplash.com.
ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಶರತ್ಕಾಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದರೂ, ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೇಡಿಕೆಯು, ತಣ್ಣನೆಯ ಸಂಜೆ ಸ್ನೇಹಿತರ ಇತರ ಸಭೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೋಯಾ ಲೆಸಿತಿನ್ ಆಗುತ್ತಾನೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು. ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕಲ್ಮಶವಿಲ್ಲದೆ ಕಹಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
ಹನಿ
ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಶರತ್ಕಾಲದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಘಟಕಗಳಾಗಿದ್ದು, ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಂತೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ದರವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.