ಸರಣಿಯ ಯಂಗ್ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು "ಡೆಫ್ಚೊನ್ಕಿ" ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಡೆನಿಸೊವಾ, ಪೋಲಿನಾ ಮಕ್ಸಿಮೊವಾ, ಗಲಿನಾ ಬಾಬ್ ಮತ್ತು ತೈಸೈಯಾ ವಿಲ್ಕೊವಾ ಎಲ್ಲಾ ರಜಾದಿನಗಳು ಕೆಲಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಕಾರ್ನೀವಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಆರು ದಿನಗಳು: "ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು maslenitsa ಒಂದು ಅಪವಾದವಲ್ಲ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ವಾರದ ಆಚರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಶೂಟಿಂಗ್ ಪೆವಿಲಿಯನ್ನ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ವಿಶಾಲ ಕಾರ್ನೀವಲ್ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಕೇರ್ಕ್ರೊವನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅದು ನೀವೇ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಸೈಟ್ಗೆ ತರುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ರಹಸ್ಯ ಮತಪತ್ರವಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಜೇತರು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ನಿರ್ಮಾಪಕರ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದಿನ, ನಾವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಈ ವರ್ಷ ಇನ್ನೂ ಗಲಿನಾ ಬಾಬ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿವೆ:
500 ಗ್ರಾಂ sinift. ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ನ ಚೀಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಲವಣಗಳ ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಎರಡು ಚಮಚಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಬಹಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಹಾಲಿನ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ದೊಡ್ಡ ಉಂಡೆಗಳ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದು ನಾವು ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಾವು ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ನಂತರ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಸಂತ ಬೆಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಕರಡುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು, ಅದರ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಈಗ ಅದು ತೈಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬೇಕು. ಸ್ಯಾಮಿನೆ 25 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕರಗಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೂವು ಅದನ್ನು ಗುಳ್ಳೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನೂ ಸ್ಟಿರ್ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಮತ್ತೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡೋಣ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. "