ಕೋಕೋ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಗಾಢವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಕೋಕೋದ 7 ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಜ್ಞಾನದಿಂದ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ:
ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ
ಹೈ ಕೋಕೋ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಫೈಬರ್ ಕರಗುವ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೋಕೋ 70-85% ನಷ್ಟು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ ಟೈಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಫೈಬರ್ನ 11 ಗ್ರಾಂ
ಆರ್ಎಸ್ಎನ್ಪಿ ಕಬ್ಬಿಣದ 67%
ಆರ್ಎಸ್ಎನ್ಪಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ 58%
ಆರ್ಎಸ್ಎನ್ಪಿ ಕಾಪರ್ನ 89%
ಆರ್ಎಸ್ಎನ್ಪಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನಲ್ಲಿ 98%
ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು 600 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಮೊನೊಸರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಲಿಯುನ್ಸರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋರೊಮಿನ್ ಮುಂತಾದ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಚ್ಚರವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಾಫಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪರೀಕ್ಷಿತ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನೋಲಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ
ಫೋಟೋ: Unsplash.com.
ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಪ್ರಬಲ ಮೂಲ
ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಒರಾಕ್, "ಆಮ್ಲಜನಕ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ" ಎಂದರ್ಥ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ (ಕೆಟ್ಟ) ಆಹಾರದ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಂಟಿಯಾಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು "ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ". ORAC ಮೌಲ್ಯಗಳ ಜೈವಿಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪರೀಕ್ಷಾ ಕೊಳದಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಚ್ಚಾ ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ಗಳು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಸೂಚಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಇದು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೈವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅವು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರಿಗೆ, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ, ಪಾಲಿಫೆನಾಲ್ಗಳು ಫ್ಲೋನೋಲಜಿಯನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟ್ಚಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲವಾನೋಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆಸೈ ಬೆರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಪರೀಕ್ಷಿತ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನಲ್ಲಿನ ಚಪ್ಪಟೆಗಳು ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಮ್, ಲೋಳೆಯ ಅಪಧಮನಿಯ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ, ಸಾರಜನಕ ಆಕ್ಸೈಡ್ (ಇಲ್ಲ) ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯ ಅಪಧಮನಿಯ ಸಂಕೇತಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು, ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಶಯಾಸ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಂಬಿಕೆ.
ಎಚ್ಡಿಎಲ್ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸೇವನೆಯು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಅವರು ಎಚ್ಡಿಎಲ್ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ಮಟ್ಟದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರು. ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಎಂದರೆ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ("ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್) ಉಚಿತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಬಹುಸಂಖ್ಯಾತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಗಳಿಂದ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಎಲ್ಡಿಎಲ್ನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ವಿರುದ್ಧ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಕ್ಷಣೆ ಹೊಂದಿದೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅಪಧಮನಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಅವಲೋಕನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬದಲಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸುಧಾರಣೆ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. 470 ರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಹಳೆಯ ಪುರುಷರು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು 15 ವರ್ಷಗಳ ಅವಧಿಗೆ 50% ರಷ್ಟು ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. 32% ರಷ್ಟು ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಕ್ಡ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಎರಡು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಕೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ವಾರಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ 57% ರಷ್ಟು ವಾರದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಮೂರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂದು ಸಾಬೀತು ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೈವಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತಿಳಿದಿರುವ ಕಾರಣ (ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಎಲ್ಡಿಎಲ್), ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೂರ್ಯನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೈವಿಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಂಪರ್ಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು. ಫ್ಲವೋನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ ಎರಿಥೆನ್ ಡೋಸ್ (ಮೆಡ್) ಎಂಬುದು UV-ಇನ್-ಕಿರಣಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವು ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ ನಂತರ 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 30 ಜನರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, 12 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಫ್ಲವೋನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಕಡಲತೀರದ ಮೇಲೆ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಿಂದಿನ ವಾರಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇವೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ.
ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ಲಾವೋನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಕೊಕೊ ಬಳಕೆಯು ಮೆದುಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಒಳಹರಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಫೋಟೋ: Unsplash.com.
ಮೆದುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಇನ್ನೂ ಕೊನೆಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕೊಕೊ ಬಳಕೆಯು ಫ್ಲೇವೊನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಕೊಕೊ ಸಹ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಪೀಚ್ ಫ್ಲವೆನ್ಸಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೋಕೋ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋರೊಮಿನ್ ನಂತಹ ಉತ್ತೇಜಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.