ಅನೇಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಗೋಚರ ತೂಕದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬೀಳಲು ನೀವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ 5 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ:
ಘನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬಿಡ್ ಆಹಾರ
ಘನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬಿಡ್ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಜನರಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವದು, ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಖಾಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೂಲಗಳು.
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೀನುಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಾಲುಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಫೋಟೋ: Unsplash.com.
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೀನುಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಾಳುಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ತಂಪಾದ ಒತ್ತಿದರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಪಾಲ್ಡೌಟ್
ಪಾಲಿಯೊಡೆಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಕೆಲವು ಪ್ಯಾಲಿಯೊಲಿಥಿಕ್ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ
ಕಳೆದ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಹೃದಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಸಸ್ಯದ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಆಹಾರ
ಗ್ಲುಟನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇದು ಗೋಧಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಡಯಟ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಂಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಇಡೀ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು. ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಇನ್ನೂ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
ಫೋಟೋ: Unsplash.com.
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಅಸಹನೀಯವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದು ತುಂಬಾ ಆಹಾರದಷ್ಟೇ ಇದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಯೋಜನೆಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಮರ್ಥನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಇತರರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನರ ಅನುಭವದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಆಧರಿಸಿವೆ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಐದು ಉದಾಹರಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಯಿಂಟ್.