"ಕ್ರಿಸ್ತನು ಅಪಾಯಗಳು" - "ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಂಡಿದೆ!" ಇದು ಪವಿತ್ರ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಈ ಪದಗಳು - ಈಸ್ಟರ್. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಅನಂತ ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ಯೇಸುವಿನ ಭಕ್ತಿಯ ಇಡೀ ಅರ್ಥ. ಸಿದ್ಧತೆಗಳು, ಬಹುಶಃ, ಭಕ್ತರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ದಿನ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ರೀತಿಯ ಆಲೋಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯಬೇಕು. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಚರ್ಚ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ - ಈ ರಜೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹಲವು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮುಂಬರುವ ಆಚರಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವುದು. ಉಚಿತ ನಿಮಿಷದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಖ್ಯಾತನಾಮರು ಸಹ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಈ ರಜಾದಿನವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಲ್ಲ. ಯಾರಾದರೂ ಇನ್ನೂ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಖರೀದಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ವಿಷಯ ... ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಈಸ್ಟರ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
ಸಿಂಗರ್ ವ್ಯಾಲೆರಿಯಾ ಅವರು ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ರಜೆಯನ್ನು ಅವರ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣವು ರಷ್ಯಾದ ಹೊಸದಾಗಿ ಮುದ್ರಿಸಿದ ಜಾನಪದ ಕಲಾವಿದ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ವಾಲೆರಿಯಾ ಈ ಪವಿತ್ರ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾಲೆರಿಯಾ ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರಜೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ:
"ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಅವರನ್ನು ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾನು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. "
ಅಲ್ಲದೆ, ಸೇಂಟ್ ಸೈಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ನಾನು ವಾಲೆರಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ: "ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಚ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ".
Igor Sarakhanov ಮಹಿಳೆಹಿತ್ ಓದುಗರು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಪವಿತ್ರ ಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ triptionitdion ಈ ರಜೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರೂ, ಈ ವರ್ಷ ಕಲಾವಿದ ಪ್ರವಾಸದಿಂದಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಧುಮುಕುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: "ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಕರೋನಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಕ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ರಜೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಸಮಯ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಿತಿ ಇದೆ - ಚರ್ಚ್ಗೆ ನಿಯಮಿತ ಭೇಟಿ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೇನೆ. "
ಡೆನಿಸ್ ಮೈದಾನಾವ್. ಫೋಟೋ: vk.com.
ಈಸ್ಟರ್ ಪೂರ್ಣ ಗಂಭೀರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಡೆನಿಸ್ ಮೈದಾನಾವ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಪತ್ನಿಗೆ ತಿಳಿಸಲಾಯಿತು, ಅವರಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪವಿತ್ರ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಈ ದಿನ ಚರ್ಚ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರು ಸಂಗಾತಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅವಳ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹಾಕಿಲ್ಲ. ನಟಾಲಿಯಾ ಅವರು ಅವರನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮಹಿಳೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು, ಆದರೆ ಅದು ತೊಂದರೆಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತಾಯಂದಿರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಬರುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಅವರು ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಏಳು ಬ್ರಾಂಡ್ ಮೌಲ್ಯೂನ್ಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು. ಆದರೆ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪತಿ ತಮ್ಮ ಹೆಂಡತಿಗೆ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತವೆ, ವಿವಿಧ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸುಂದರ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ಗಾಯಕ ಕಾರ್ನೆಲಿಯಾ ಮಾವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾನೆ: "ನಾನು ಅವರನ್ನು ಆರಾಧಿಸುವೆ ಎಂದು ನಾನು ಮೌನವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಇದು ತುಣುಕುನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಪವಿತ್ರ ರಜೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಸುಂದರವಾದ, ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬೇಕು! "
ಕಾರ್ನೆಲಿಯಾ ಈಗ ಕ್ರೊಯೇಷಿಯಾದಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಆದರೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮೌನದಿಂದ ತನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ.
ಟಿ-ಕಿಲ್ಲಹ್. ಫೋಟೋ: t-killah.ru.
ರಾಪರ್ ಟಿ-ಕಿಲ್ಲಹ್ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ - ಪವಿತ್ರ ದಿನ, ಅವರು ಬಾಲ್ಯದಿಂದ ವಿಶೇಷ ಅರ್ಥವನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನಕಾರರು ಜನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಅದ್ಭುತ ನೋಟವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: "ನನಗೆ, ಇದು ಎರಡನೇ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಈ ರಜೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತೇವೆ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಚರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. "
ಟೀ-ಕಿಲ್ಲರ್ ಮಹಿಳಾ ಆಹಾರದ ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
"ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿದೆ: ಸುಮಾರು 600 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 5-6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಎಲ್ ಹಾಲು, 150-200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್, ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಕರಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಅಗತ್ಯವಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ನಂತರ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ನಮ್ಮ ಕೌಲಿಚ್ ಕಡೆಗೆ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ಎರಡನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಲೋಳೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚದುರಿಹೋಗಿವೆ, ವನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಿಟ್ಟುಹೋದ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅದು ಎಲ್ಲಾ, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಮುಂದಿನ ನಿಮಿಷದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಲವತ್ತು ಅಥವಾ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ ಎಳೆಯಲು ಅಲ್ಲ ಅಥವಾ, ವಿಳಂಬ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!