ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೀ ಕೇಕ್

Anonim

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು

2 ಡಿಸ್ಪೋಸಬಲ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಟೀ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಸ್

½ ಸ್ಟ. ಸಹಾರಾ

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. L ಜಾಮ್

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l deodorized ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ

10 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಸಿನ್

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು

½ ಸ್ಟ. ಒಣಗಿದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳು

ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೂ ಚಹಾ. ಕೂಲ್.

ಜಾಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಯಾಂಪೇ ಫ್ಲೋರ್.

ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಏಕರೂಪತೆಯವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ.

ಸಿಲಿಕೋನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

190 ರಿಂದ 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

(ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.)

ಕೂಲ್ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ.

ಜ್ಯಾಮ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಬೀಜಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಕೇಕ್.

ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಗಾಯಕ ದೇವತೆಯು ಒಂದು ಆನಂದವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಗಾಯಕ ದೇವತೆಯು ಒಂದು ಆನಂದವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಬೀಜಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಕ್ಕರೆ - 160 ಗ್ರಾಂ

ಬೀಜಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 1 ಟೀಚಮಚ

1. ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿರಮೆಲ್ಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಬೀಜಗಳು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಬಹುದು.

2. ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸಕ್ಕರೆ ತರಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಸರ್ಜನೆ ತರಲು.

3. ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬೀಜಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

4. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ ವೆನಿಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಪಿಕ್ರಾನ್ಸಿಗಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಬಹುದು.

5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ನಂತರ (ಇದು ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ) ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಲು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

6. ಚಿಮುಕಿಸುವ ಕೇಕ್ ಮೊದಲು, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹತ್ತಿಕ್ಕಬಹುದು.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು