ಸುಲಭ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುಕೀಸ್

Anonim

ಆದರೆ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಈ ಸೊಗಸಾದ ಸವಿಯಾದವರು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಜಧಾನಿಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಮಕಾರುನಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಂತರ ನಿಕಿತಾ ಪಾಲನ್ನು ಮುಖ್ಯಸ್ಥನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಡಕುವಾಸ್ ಕುಕೀಸ್ನ ಮನೆ ರಚಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಂದರು. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಇದು ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ಗೆ ತಾಯಿಲ್ಯಾಂಡ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಕಿಟಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬಾದಾಮಿ ಸವಿಯಾದ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಕೀ "ದಾಕುವಾಜ್" ಮನೆ ಮಿಠಾಯಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಜನಿಸಿದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ನಿಕಿತಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿ: "ಸೌಮ್ಯ ಮಕುರುನಿಯ ಲೈಟ್" ಸ್ಕರ್ಟ್ಗಳು "ನಾವು ಸಾವಯವ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಾವು ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲಿ, ಬಾದಾಮಿ ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬಾದಾಮಿ, ನವಿರಾದ ಪುಡಿ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು, ನಮ್ಮ ಕುಕೀ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಸಣ್ಣ ಕುಕೀ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೈಯಾರೆ ರಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೀವನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂತೋಷದಿಂದ, ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. "

Dakuaz ಕುಕೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೇಲೆ "ತಾಜಾ ಮಾಲಿನಾ ಜೊತೆ Makarun ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು - 110 ಗ್ರಾಂ,

ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 225 ಗ್ರಾಂ,

ಸಕ್ಕರೆಫೋರ್ನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,

ಕೋಕೋ - 25 ಗ್ರಾಂ,

ಎಗ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್) - 4 ಪಿಸಿಗಳು

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕೆನೆ (ಕೊಬ್ಬು) - 30 ಗ್ರಾಂ,

ಸಕ್ಕರೆ - 125 ಗ್ರಾಂ,

ಕೆನೆ ಚೀಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ,

ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಕೊವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ. ರಿಟೇಲ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವು ಬಹಳ ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹುಡುಕುತ್ತದೆ.

ಸುಲಭ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುಕೀಸ್ 21707_1

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಳದಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗುಡಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಜೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಮ್ಮೊಗ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸುಮಾರು 8 ಎಂಎಂ ವ್ಯಾಸದ ಕೊಳವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಮ್ಯಾಕರಾನ್ಸ್ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿತು.

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಂತವಾಗಿದೆ! ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮಕುರಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈ. ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಟೆಸ್ಟ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಹುದು. ಬೆರಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಲೇಖನ / 3.jpg.

6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕರೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಕರಾನಾ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಏರುತ್ತಾನೆ.

ಕುಲುಮಂ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

Makurun ಮಿಶ್ರಣ ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು. ಮಡಗಾಸ್ಕರ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ತುಂಬುವುದು ದಿನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸುಗಂಧವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕುಕೀಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹಿಂಡು.

ಎರಡು ಹಂತಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಕಾರಾನಾವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು: dacquise.ru

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು