ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮೆನು: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಕ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್

Anonim

CRESS ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರಿಂದ ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ನಿದ್ರೆ, ಅಪೆಟೈಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಆನುವಂಶಿಕ ಪರಿಣಾಮವಿದೆ. ಮಸಾಲೆ-ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯದಂತೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಟಾರ್ಟ್, ಕಹಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಓಮೆಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮಾಂಸರಸ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಹೊಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಅನೇಕ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಲೆಪಿಡೈನ್ ಕಹಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓವರ್ಹೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಜ್ವರದಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ; ಎಲೆಗಳಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪುಡಿ - ಸಾಸಿವೆ ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ. ಒಣಗಿದ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಟಿನ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಚಮತ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಯ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಉತ್ಸಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇಥಿಯೋಪಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ತೈಲ ಸಸ್ಯದಂತೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತೈಲವು ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ಸೋಪಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈಶಾನ್ಯ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಕುದುರೆಗಳು, ಬುಲ್ಸ್, ಒಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಜಾನಪದ ಹೆಸರು "ಪೋಧ್ಹೆರ್ನಿನಿಕ್".

ಅಂತಹ ಜಾಹೀರಾತಿನ ನಂತರ, ನಾನು ಕ್ರೀಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಓಡಿಹೋದನು ... ಮತ್ತು ಅವನೊಂದಿಗೆ ದೇವರು ಹೆಸರಿನಿಂದ!

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1 ಕಪ್ ಯುವ ಕ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ),

⅓ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಪ್ಗಳು,

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ), ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ನಾವು ಕ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್, ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬಾಣಸಿಗ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು