ನಟಾಲಿಯಾ ಗುಲ್ಕಿನ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ

ತಾಜಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್:

4 ಪರಿಚಾರಕಗಳಲ್ಲಿ: 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ (600 kl), 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ (32 kcal), ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ (32 kcal), 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ (187 kcal ), 1 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ - 50 ಗ್ರಾಂ (40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), 20 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ (10 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), 500 ಗ್ರಾಂ.

ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೊಳೆಯುವುದು, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸೂಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿ: 80 kcal

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ:

8 ಬಾವಿಗಳ ಮೇಲೆ: 500 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (135 kcal), 100 ಕಚ್ಚುವಿಕೆ (43 kcal), 500 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (165 kcal), ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 40 ಗ್ರಾಂ (16 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಆವರಿಸಿರುವ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು, ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದು, ಆವರಿಸಿದೆ. ಸಿದ್ಧತೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿ: 49 kcal

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ

6 ಬಾರಿಯೂ: 200 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು (429 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), ಈರುಳ್ಳಿಯ 100 ಗ್ರಾಂ, (40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), 90 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ (500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ (187, 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), 20 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (80 kcal).

ರೂಪದ ಮರಳಲು ತನಕ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವರು ನೀರನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು, ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ, ಅಡಚಣೆಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹುರುಳಿ ಪೊರಿಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ಗೆ ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್:

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ (90 kcal) ನ 30 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿಯ 50 ಗ್ರಾಂ (22 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ (47 kcal), ½ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ (40 kcal).

ಬೀನ್ಸ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ನಿಲುವು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ 100 ಗ್ರಾಂ: 192, 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ಸಲಾಡ್

3 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ: 100 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಂಗಿ (16 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), ½ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), 30 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು (10 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ನ ಚಮಚ (167, 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).

ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿದು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ 100 ಗ್ರಾಂ: 70 kcal