ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು, ವಿಂಟರ್ ರಜೆಯ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಒಂದರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ವೈಕಿಂಗ್ ಒಡಂಬಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ
ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾದಿಂದ ಕ್ಯೂರಿಯಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ - ರೌಂಡ್ ಡೊನುಟ್ಸ್ ebeskever. ಯುದ್ಧದ ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಯಿಂದ ಅವರು ಬೋಲ್ಡೆನ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇಲೆಸ್ಕರ್ ಅನ್ನು ವೈಕಿಂಗ್ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಯುದ್ಧದಲ್ಲಿ ಗೆದ್ದಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಯೋಧರ ಪ್ರಮುಖ ಘಟನೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಪೇನ್ಗೆ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲಾಗಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಗುರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಲ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ದಾಸ್ತಾನುಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು - ಇದು ಡೊನುಟ್ಸ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇಬ್ಜೆವರ್ನ ಹೆಸರು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಆಪಲ್ ಹೋಳುಗಳು" ಎಂದು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದರೂ, ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಆಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೇಬುಗಳು ಇಲ್ಲ. ಡೊನುಟ್ಸ್ಗಾಗಿ ಡಫ್ಗಳು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸವಿಯಾದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾದಿಂದಲೇ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ - ರೌಂಡ್ ಡೊನುಟ್ಸ್ ಎಬೆಸ್ಟ್
ಫೋಟೋ: Unsplash.com.
ಡ್ರೊವಿಲಿ ಡ್ರಾವಾ
ರಜಾದಿನದ ಯೋಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಮಾಹಿತಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ವರ್ಷದ ಅತ್ಯಂತ ರಾತ್ರಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಜರ್ಮನ್ ಜನರು ಬಿಸಿಲಿನ ರಾಜನ ಪುನರುಜ್ಜೀವನದ ಸಮಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಗಮಿಸುವವರು ಅದರ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಭೂಮಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೊಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ . ನಿವಾಸಗಳು ಒಸ್ತ್ರೊಲಿಸ್ಟ್, ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟೊ ಮತ್ತು ಐವಿ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಜೊತೆಗೆ, ಮನೆಯು 21 ರಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ 22 ರಿಂದ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಹನ್ನೆರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊನಚಾದವರಿಗೆ ಬಿಡಬೇಕಾಯಿತು. ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಪೇಗನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಧರಿಸುವಂತೆ ಇಂದು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ನೆರೆಯ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, Yolskaya ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಿಹಿ ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಲಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಭಾವಚಿತ್ರ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಮವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಡೆಸರ್ಟ್ ಬು ^ ಚೆ ಡಿ ನೊಲ್ನ ಆಧುನಿಕ ಹೆಸರು, ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವನನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ Yolsky ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಇಟಲಿಯಿಂದ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾಂಟನ್, ಅಡಾಲ್ಸಿವ್ ಲೆಜೆಂಡ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಜಾನಪದ ಕಥೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ - ಉತ್ತಮ ಸಾಹಸಗಳು, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಸಕ್ತಿ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹುಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "ಬ್ರೆಡ್ ಟೋನಿ" ಎಂದು ಡೀಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, XIII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಯುವಕನಾಗಿದ್ದು, ಬೇಕರ್ನ ಮಗಳಾದ ಮಗಳು ಮತ್ತು ಅವಳ ತಂದೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದರು . ಭಾವೋದ್ರೇಕದಿಂದ ಬರೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಟೋನಿ ಜೊತೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದ ಕುಕಟಮಿ, ಅವರ ಧೈರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು - ಅವರ ಧರಿಸಿರುವ ಭಯ. ಮತ್ತಷ್ಟು - ಇದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು: ನಾನು ನನ್ನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೆ ಏರಿತು, ಮತ್ತು ಅವಳ ತಂದೆ ಬುಲ್ಮನ್ ಕುಲಿಚಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ರಾಜ್ಯ ಮಾಡಿದ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ದಂತಕಥೆಗಳಿಂದ ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಕಥೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ಕಸ್ಟಮ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪ್ಯಾನೆಟ್ಟನ್ನಲ್ಲಿದೆ, ಬಹುಶಃ XV ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಿಲನ್ನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಡೇಟಾ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಕಳಪೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮೂಲದ ಜನರು ಯಾವುದೇ ಹಣವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಉದಾತ್ತತೆಯ ಸವಲತ್ತು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಏಕೈಕ ದಿನವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಮೂಲ ಅಥವಾ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಪಡೆದಾಗ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನೆಟೊನ್
ಫೋಟೋ: Unsplash.com.
ಬ್ರೆಡ್ಸೈಡ್
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಲಾವಾಬ್ರಾಯು ಹಾಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಫ್ರೈಗೆ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡಿಕ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಪೇಗನ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತೆಳುವಾದ, ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದಂತೆಯೇ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಗೋಲಿಗಳು ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು, ರೂನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ತರ ಬೆಳಕಿನ ಕಸಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಮೂಲಕ, ಒಂದೆರಡು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಒಂದು ಸರಳ ಲಘು ಆಹಾರ ದೇವರುಗಳ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶೀತ ಸ್ಥಳೀಯ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿಯು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು XVIII ಶತಮಾನದವರೆಗೆ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಿರಣಿಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿತರಣೆಯು ಡೇನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿತು. ಏಕಸ್ವಾಮ್ಯದ ಹಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ನಾಚಿಕೆಯಿಂದ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಳಾದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದ್ವೀಪದ ನಿವಾಸಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಂಸಿಸಲು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಸಲುವಾಗಿ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಗೋಲಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡಿಕ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅವರು "ಯೋಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಇತರ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು?
ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿ, ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಹನಿ, ಎಗ್ ಅಳಿಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಯಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಾಧುರ್ಯ. ಟೂರ್ನ್ರ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನವು XVI ಶತಮಾನದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿನ ನುಯು ಅವರ ಮೂಲಮಾದರಿಯು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯುರೋಪ್ಗೆ 992 ರಲ್ಲಿ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಸನ್ಯಾಸಿ ಗ್ರಿಗರಿ ನಿಕೋಪಾಲ್ಸ್ಕಿ ಅವರಿಂದ ತಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಲೆ ತಮ್ಮ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಪೋಲೆಂಡ್, ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಡನ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರು.
ಮುಖ್ಯ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಡುವ ಜ್ವಾಲೆಯ ಪುಡಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಟೇಬಲ್, ಬ್ರಾಂಡಿ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ರಿಸ್ತನ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ವಸಾಹತುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಯುಕೆಗೆ ಆಗಮಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ.
ಪಾಂಟೊನಾನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸವಿಯಾದ ಪಾಡೋರೊ ಕಪ್ಕೇಕ್, ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು "ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೆಡ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಆಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ 1894 ರಲ್ಲಿ ವೆರೋನಾ ಡೊಮೆನಿಕೊ ಮಲೆಲೆಗಾಟ್ಟಿ ಸ್ಥಳೀಯರು. ಅವರು ಡೆಸರ್ಟ್ಗಳ ದಾಖಲೆಗಳಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದ್ದರು, ಇದು XIII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ವೆನೆಷಿಯನ್ ಸಿರಿಯೊಕ್ರಾಟ್ಗಳು ಗಾಯಗೊಂಡರು.
ಜರ್ಮನ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬೆಡ್
ಫೋಟೋ: Unsplash.com.
ಮಧ್ಯ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಭಯಾನಕ ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು. ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜರ್ಮನರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಪೋಪ್ ಇನಸೆಂಟ್ VII ನಿಂದ ಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಈಗ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.