ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ವಿವಿಧ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂನ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು (ತೈಲ ಅಥವಾ ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ) - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- ಲೀಕ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಹಸಿರು) - 1 ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬಿಳಿ ಭಾಗ.
ಸಾಸ್ "ವೈನ್ಗ್ರೇಟ್":
- ¼ h. ಎಲ್. ಸಾಸಿವೆ;
- 1 tbsp. l. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
- ¼ h. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
- 1 tbsp. l. ಬಿಳಿ ವೈನ್;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು "ವರ್ಗನ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ";
- 1 t. ಎಲ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ "ಎಸಿಸೈಟ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕೊ ಡೆ ಮೊಡೆನಾ";
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ (ಆದ್ಯತೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು).
ಮೊದಲು ಇಂಧನ ತುಂಬುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಲಾಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಂಗುರಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಜಾರ್ನಿಂದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ / ಮತ್ತು ಘನ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಘನ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಚ್ಚಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.
ಈಗ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣದಿಂದ ತುಂಬಿರಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಿಲ್ಲುವ ಮತ್ತು ನೆನೆಸು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಲಾಡ್ ನೀಡಿ.
ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬಾಣಸಿಗ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.