ការចុះផ្សាយដ៏អស្ចារ្យគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការជាសះស្បើយក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ថាមពលដែលមិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលសត្វ។ ឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលាដើម្បីសាកល្បងចានវ៉ែនតាដែលអាចមានអចិន្រ្តៃយ៍នៅលើតុរបស់អ្នក។ យើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសរបស់អ្នកទាំងបីសម្រាប់អាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។ សាកល្បង!
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក
បបរ "គីវី - ហ្គ្រេដឌ្រីដ"
តើយើងត្រូវការអ្វីខ្លះ:
- Oatmeal - 1 ពែង។
- ទឹកដោះគោរុក្ខជាតិ - 2 កែវ។
- ផ្លែទទឹម - 1 កុំព្យូទ័រ។
- គីវី - 1 កុំព្យូទ័រ។
- Schuput - 1 tbsp ។
- ឱសថក្រអូបនិងផ្លែប៊ឺរីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
នៅពេលអ្នករៀបចំ:
ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងខ្ទះហើយរង់ចាំរហូតដល់វាពុះ។ បន្ទាប់មកយើងដេកលក់ស្រាប់និងលាយជាមួយទឹកដោះគោ។ រយៈពេល 15 នាទីវាចាំបាច់ក្នុងការសម្លាប់សំបុត្រមុនពេលបន្ទន់។ យកចេញពីចង្ក្រានហើយឱ្យវា។ យើងងាកទៅរកគ្រាប់បែកដៃយើងចាំបាច់ត្រូវទទួលបានធញ្ញជាតិតាមរបៀបដែលពួកគេភាគច្រើននៅតែជាទាំងមូល។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចកាត់គីវីដែលមានរង្វង់យ៉ាងស្អាត។ ទាំងអស់គឺរួចរាល់ហើយ! តោះផ្តល់បបរជាមួយនឹងចំណែកតូចយើងតុបតែងជាមួយគ្រាប់បែកដៃគីវីនិងឱសថពីខាងលើ។
សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់
ស៊ុបដូងជាមួយការី
តើយើងត្រូវការអ្វីខ្លះ:
- ស្លឹកសាឡាត់ពណ៌បៃតង - 400 ក្រាម
- គីនហ្សា - បាច់ 1 ។
- គ្រាប់ល្ពៅ (ឆៅ) - 50 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោដូង - 400 មីលីលីត្រ។
- ការរ្ខោនអាប៉ាតា - 1 tbsp ។
- ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ។
នៅពេលអ្នករៀបចំ:
ផ្នែកនៃធ្នឹមគីណាសដាក់សម្រាប់ការតុបតែងនៅចុងបញ្ចប់។ ផ្នែកដែលនៅសេសសល់រួមជាមួយឫសត្រូវបានលាងចេញពីដីនិងខ្សាច់។ បន្ទាប់ជូតខ្ទឹមបារាំងបៃតងរួមជាមួយ Cilantro ។ យើងយកទឹកជ្រលក់មួយដែលប្រេងកំដៅដាក់ម្ហូបគុយរីគ្រាប់ល្ពៅគ្រាប់ផ្កានិងចៀនបន្តិច។ បន្ថែមបៃតងនិងចៀនមួយនាទីទៀត។ ចាក់ទឹកដោះគោនិងទឹកចូលក្នុងខ្ទះ (400 ម។ ល។ ) ។ យើងកំពុងរង់ចាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នាពុះកញ្ជ្រោលបន្ទាប់មកយើងដាក់ស្លឹកសាឡាត់ហើយម្តងទៀតនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ស៊ុបលទ្ធផលលុបចោលដោយលាយបញ្ចូលគ្នាហើយបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិចបន្តួច។ តុបតែងរាល់ចំណែកនៃ cilantro និងគ្រាប់ពូជ។
ហើយតើអ្នកកំពុងចំអិនអ្វីនៅពេលនេះ?
រូបថត: www.unsplash.com ។
សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
សាឡាត់ពីស្ពព្រីនសែលពីខ្សែភាពយន្ត
តើយើងត្រូវការអ្វីខ្លះ:
- សណ្តែក - 1 ពែង។
- ខ្សែភាពយន្ត - ⅔ Glakaana ។
- ម្រេចផ្អែម - 1 កុំព្យូទ័រ។
- ស្ពៃស្វាសស៍ - 200 ក្រាម។
- លីង - ឧបសគ្គ - អំពូល 3-4 ។
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ស្លាប 7 ។
- គុយរី - ¾ h ។ អិល។
- ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។
- ក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាល។
- អំបិល។
នៅពេលអ្នករៀបចំ:
សម្អាតស្ពៃស៊ែលស៍ពីស្លឹករសាត់យើងដកអូវុលចេញ។ ចាំងស្ពៃក្តោប។ យើងនឹងត្រូវការខ្ទឹមបារាំងបៃតងនៅចុងបញ្ចប់ដើម្បីចិញ្ចឹមមុខម្ហូបយើងក៏កាត់វាដែរ។ ប៉ុន្តែធ្នូ - រូដត្រូវបានកាត់ដោយចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាលស្តើង។ ម្រេចកាត់ក្នុងពាក់កណ្តាលហើយយកគ្រាប់ពូជចេញ។ កាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ដាក់បន្លែនៅលើសន្លឹកដុតនំបន្ថែមប្រេងអូលីវអំបិលម្រេចបន្ទាប់មកលាយ។ នៅក្នុងកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេ, ឡចំហាយដាក់បន្លែរយៈពេល 25 នាទី។ នៅពេលនេះនៅក្នុងខ្ទះដាក់ខ្សែភាពយន្តនិងសណ្តែកចាក់ទឹកនិងបន្ថែមការី។ យើងកំពុងរង់ចាំរហូតដល់អ្វីៗទាំងអស់ពុះបន្ទាប់មកយើងកាត់បន្ថយភ្លើង។ ចំអិន 15 នាទី។ បន្ទាប់ការរលាយផ្លាស់ប្តូរភាពយន្តនិងសណ្តែកនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមបន្លែនិងបាញ់ក្រូចឆ្មា។ កំពូលប្រោះលើកំពូលជាមួយខ្ទឹមបារាំងពណ៌បៃតង។