អ្នកនឹងត្រូវការ:
- 3 ស៊ុត;
សូកូឡាខ្មៅ 200 ក្រាម (យ៉ាងហោចណាស់ 75%);
- ម្សៅ 125 ក្រាម;
- 180 ក្រាមនៃប៊ឺ;
- ស្ករ 180 ក្រាម;
- ម្សៅកាកាវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា;
- Raisin - 50 Gr;
- គ្រាប់ (ខ្ញុំយកអាល់ម៉ុនឬលាយ) - 30 ក្រាម។
ដំបូងវាចាំបាច់ក្នុងការរលាយសូកូឡានៅលើទឹកងូតទឹកមើលថាមិនមានសំណើមនៅបាតនៃខ្ទះទេវាមិនគួរមានតំណក់ទឹកក្នុងសូកូឡាទេ។ បន្ថែមប៊ឺរហើយរលាយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករ (ទាំងអស់នេះនៅក្នុងទឹកងូតទឹក) ។ យកចេញពីភ្លើងសូមឱ្យវាត្រជាក់បន្តិចដើម្បីឱ្យស៊ុតមិន curl, ហើយបន្ថែមពងមាន់មួយដោយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅផងដែរលាយឱ្យបានល្អដូច្នេះមិនមានដុំពកគ្រាប់និងផ្លែខ្ទុះបានទេ។
oven ក្តៅបំផុត oven ទៅ 170 ដឺក្រេ។ រូបរាងឡូតិ៍ដោយឡូយហើយប្រោះវាបន្តិចជាមួយម្សៅកាកាវ។ ដាក់ dough និងដុតនំ 30 នាទី។ ពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនជាមួយឈើដុសធ្មេញឈើ។ Brauni គួរតែសើមប៉ុន្តែមិនរាវនៅខាងក្នុងទេ។
ទុកឱ្យត្រជាក់និងកាត់ជាបំណែក ៗ ។
រូបមន្តផ្សេងទៀតសម្រាប់មេចុងភៅរបស់យើងមើលទំព័រហ្វេសប៊ុក។