របបអាហារក្នុងកំឡុងពេលនៃការប្រកាសដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានកែតម្រូវយ៉ាងខ្លាំងទោះយ៉ាងណាមានការសំរាកលំហែមួយចំនួនឧទាហរណ៍នៅថ្ងៃនេសាទអ្នកអាចធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកមានភាពរីករាយ។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាមិនចាំបាច់ដាំពងឬចៀនត្រីដោយរូបមន្តបុរាណទេ។ កន្លែងដែលល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិនអាហារសម្រន់ឆ្ងាញ់ហើយអ្វីដែលពិតប្រាកដយើងនឹងប្រាប់នៅថ្ងៃនេះ។
sooffle នៃត្រីក្រហមដែលមាន caviar
តើយើងត្រូវការអ្វីខ្លះ:
- ក្រែម 34% - 300 មីលីលីត្រ។
- ត្រី salmon fillet - 500 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីនស៊ុត - 2 កេស។
- ឈីសក្រែម។
- អំបិល។
- ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ក្រហម។
នៅពេលអ្នករៀបចំ:
ត្រីត្រូវតែត្រូវបានច្របាច់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាមុនកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ បន្ទាប់មកទៀតយើងរុញប្រូតេអ៊ីនដោយអំបិលហើយចាក់វាជាមួយក្រែម។ យើងជំពាក់ម៉ាស់ក្រាស់។ ក៏បន្ថែមត្រីនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ទំរង់ដែលបានរៀបចំជាមុនសម្រាប់ដុតនំបានដាក់ចេញនូវលទ្ធផលរបស់ Souffum ។ ផ្សិតតូចៗដែលមាន souffle ដាក់ក្នុងសន្លឹកដុតនំជ្រៅមួយហើយចាក់វាចូលក្នុងទឹករហូតទាល់តែទឹកឡើងដល់ពាក់កណ្តាលផ្សិតជាមួយសូហ្វហ្វល។ យើងដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នាចូលក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេ។ យើងកំពុងរង់ចាំ 40 នាទីហើយយកចេញ។ មុនពេលបម្រើវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យអារម្មណ៍របស់ស៊ូហ្វហ្វកំពុងត្រជាក់។ នៅគែមនៃ souffle ច្របាច់ឈីសក្រែមដោយប្រើសឺរាុំងចំណីអាហារ។ នៅពាក់កណ្តាលនៃស៊ូហ្វហ្វនីមួយៗដាក់ពងត្រីក្រហម។
នំប៉័ងដំឡូងដែលមានពណ៌ក្រហម
តើយើងត្រូវការអ្វីខ្លះ:
- ដំឡូង - 500 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង - អំពូល 1 ។
- ម្សៅ - ¼ពែង។
- ស៊ុត - 1 កុំព្យូទ័រ។
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ប៊ឺសណ្តែកដី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ក្រែមជូរ។
- ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ក្រហម។
នៅពេលអ្នករៀបចំ:
យើងជូតដំឡូងនិងកាត់ខ្ទឹមបារាំងឱ្យបានល្អបន្ទាប់មកលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នា។ ដោយមានជំនួយពីមារៈបង់រុំយើងផ្តល់ឱ្យផ្លូវនៃសារធាតុរាវលើស។ ចុចប៉ុន្តែមិនច្រើនទេ។ យើងយកចានធំមួយដែលយើងនឹងលាយម្សៅស៊ុតនិងអំបិលជាមួយម្រេច។ យើងបន្ថែមដំឡូងដោយធ្នូនិងលាយម្តងទៀត។ ចាក់ប្រេងបន្លែនៅលើខ្ទះនិងកំដៅបន្តិច។ ដោយមានជំនួយពីស្លាបព្រាបង្អែមយើងចាក់ dough ទៅក្នុងខ្ទះនិងចៀននៅលើភាគីទាំងពីរ។ នៅលើគ្រាប់ដំឡូងដែលបានរៀបចំរួចរាល់ដាក់ចេញនូវពងត្រីក្រហមនិងក្រែមជូរដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ជាមួយពងត្រីអ្នកអាចចំអិនម្ហូបយ៉ាងច្រើន
រូបថត: Pixabay.com/ru ។
Canape ជាមួយក្រុមហ៊ុន Caniar ពណ៌ក្រហមនិងផ្លែបឺរ
តើយើងត្រូវការអ្វីខ្លះ:
- caniar ក្រហម - 65
- ផ្លែបឺរ - 2 កុំព្យូទ័រ។
- នំប៉័ងខ្មៅ - ពាក់កណ្តាលនៃនំប៉័ង។
- ឈីសរលាយ - 50 ក្រាម។
- ពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាល។
នៅពេលអ្នករៀបចំ:
កាត់នំប៉័ងប៉ុន្តែមិនចំណិតក្រាស់ពេកទេ។ ផ្នែកមួយនៃចំណិតកាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េហើយប្រើផ្សេងទៀតដើម្បីកាត់កូកស៍តូចៗ។ ខ្ញុំលាបពណ៌ឈីសនៅលើការ៉េ។ យើងកាប់ផ្លែបឺរហើយទាញឆ្អឹងចេញ។ យកសំបកចេញ។ ពាក់កណ្តាលនៃ pulp កាត់លើកន្ទេលនិងទឹកបន្តិចជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាដូច្នេះផ្លែឈើមិនធ្វើឱ្យងងឹត។ អ្វីដែលនៅសល់នៃសាច់រលោង។ បំណែកផ្លែបឺរមូលដាក់នៅលើរង្វង់នំប៉័ងហើយរាលដាលសុទ្ធពីផ្លែបឺរទៅការ៉េ។ យើងបន្ថែម caviar ពណ៌ក្រហមពីខាងលើ។