ដូច្នេះសូម្បីតែអ្នកដែលត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់គូទំនងជាមិនទំនងជាត្រូវបានគេសន្មតថាជាម្ហូបអាហាររបបអាហារទេ។
តើមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើអ្នកដែលស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលសកម្មនៃការសម្រកទម្ងន់ហើយមិនអាចមានលទ្ធភាពធ្វើឱ្យមានតំលៃខ្ពស់?
យើងបង្ហាញដល់អ្នកនូវអាថ៌កំបាំងនៃការចម្អិនអាហារកាឡូរីទាបមានកាឡូរី: ប្រើកន្ទក់ជំនួសឱ្យនំប៉័ងបានបាក់បែក។ អ្នកអាចរកឃើញពួកគេនៅក្នុងមន្ទីរអាហារបំប៉នដែលមានសុខភាពល្អស្ទើរតែផ្សារទំនើបធំ ៗ ស្ទើរតែទាំងអស់។ អ្វីដែលល្អបំផុតគឺកន្ទក់ស្រូវសាលីឬស្រូវសាលីមានលក្ខណៈសមស្របសម្រាប់ការស្លាប់របស់ខាទីត។
គ្រឿងផ្សំ:
សាច់មាន់ fillet - 1 គីឡូក្រាម
ស៊ុត - 1-2 កុំព្យូទ័រ។
ខ្ទឹម - ធ្មេញជាច្រើន
ខ្ទឹមបារាំង - 2 កេស។
Bran - 2-3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 20 នាទី
របៀបចំអិន: កាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងរួមជាមួយក្រណាត់ជាច្រើននៃខ្ទឹមសឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ អ្នកស្ម័គ្រចិត្តអាហារស្រួចស្រាវអាចបន្ថែមម្ទេសម្ទេស។ ខាងក្រោម - រំកិលសាច់អាំងសាច់មាន់, កាត់ជាបំណែក ៗ ។
នៅក្នុងអប្បបរមានៃ Minced បន្ថែមស៊ុត, កន្ទក់, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងបង្កើតបានជាការកាត់។
អ្នកអាចចំអិនម្ហូបសម្រាប់គូ - បន្ទាប់មកអ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបដែលមានរបបអាហារល្អឥតខ្ចោះ។ ហើយវាអាចទៅរួចក្នុងការចៀនមិនមានជាពិសេសចំពោះរូបរាងរបស់អ្នកទេ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះជ្រើសរើសខ្ទះចៀនល្អជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើ។
យើងបានប្រើ Frissman របស់ Fissman ពីទស្សនាវដ្តីអ៊ីនធឺណេតផ្លូវការរបស់ស៊េរី CREMA Nova Series ជាមួយនឹងថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាអេកស្តូន។ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដោយចំនុចប្រសព្វនៃភាគល្អិតថ្មខ្ទះចៀននេះគឺជាជំនួយការដ៏ល្អមួយនៅក្នុងផ្ទះបាយសម្រាប់ចំនួនកាឡូរីដែលបានប្រើប្រាស់ទាំងអស់ដោយសារតែវាអាចត្រូវបានរៀបចំនៅលើវាដោយគ្មានប៊ឺ! លើសពីនេះទៀតវានឹងសមនឹងចានប្រភេទណាមួយហើយបាតក្រាស់នៃខ្ទះចៀនរាបស្មើនិងចែកចាយកំដៅដោយសមហេតុផល។
ចៀនកាត់នៅលើកំដៅមធ្យម, 3-4 នាទីនៅសងខាង។
bon appetit!