"Baryshnya និង Culinary": ត្រៀម "អាហារថ្ងៃត្រង់តន្ត្រី"

Anonim

ស៊ុបត្រីល្ពៅសម្រាប់រូបមន្តម៉ារីយ៉ា Callas

សម្រាប់ 5 ដង: ល្ពៅ 200 ក្រាមដំឡូង 200 ក្រាមអំពូល 1 ដើមស្លឹកម្រាមដៃប៊ុលហ្គារី 1 លីត្រស្រាស្ងួតពណ៌ស 50 លីត្រប្រេងបន្លែ 20 ក្រាមប្រេងឆា 20 ក្រាម , ឱសថអូលីវ។

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ: 50 នាទី។

ខ្ទឹមបារាំងនិង celely វិចិត្រ Chop និងចៀនលើប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមម្រេចប៊ុលហ្គារីស្រាស្រានិងបៃតងអាក្រាត - parsley និង kinza ។ ល្ពៅកាត់ចូលក្នុងគូបហើយផ្ញើទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចចាក់ចូលក្នុងខ្ទះឆានិងដំឡូងស្លូតដំឡូង។ លក់ល្ពៅជាមួយដំឡូងបារាំងស្ងួតហួតហែង។ ដើម្បីនាំមកនូវទំពាំងបាយជូរទៅរំពុះមួយហើយបន្ថែមបន្លែ stewed នៅក្នុងខ្ទះឆា - ខ្ទឹមបារាំង celery និងម្រេចកណ្ដឹង។ ត្រឡប់ទៅឱ្យឆ្អិន។ កាត់ក្រែមលាបហើយបោះចោលក្នុងស៊ុប។ កាត់បន្ថយភ្លើងនិងចំអិនរហូតដល់ការត្រៀមខ្លួន។

ស៊ុបត្រី - នៅលើរូបមន្តរបស់ម៉ារី Callas ។ ។

ស៊ុបត្រី - នៅលើរូបមន្តរបស់ម៉ារី Callas ។ ។

សាច់មាន់នៅលើរូបមន្ត Beatles

នៅលើ 4 ការបម្រើ: សាច់មាន់សាច់ប្រាក់ 1 អំពូលអំពូល 1 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកក្រូចឆ្មារអំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិខ្ទឹមបារាំងបៃតង 1 បាច់បាច់នៃ parsley 1 កញ្ចប់ Kinse ។

សម្រាប់ថាសចំហៀង: ផ្លែប៉េងប៉ោះ cherry 100 ក្រាម 100 ក្រាមនៃផូដូប៉ូប្រេងប្រេងបន្លែ។

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់: ខ្ទឹមស 4 ដុំ, ប៉េងប៉ោះ 100 ក្រាមដោយគ្មានស្បែកនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួន, 1,5 tbsp ។ លីត្រ។ ប្រេងបន្លែ, 20 ក្រាមនៃ parsley, 20 ក្រាម, ½ tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកក្រូច​ឆ្មា។

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ: 1 ម៉ោង។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលចូលចិត្តនៃ "អស្ចារ្យបួន" គ្រោងឆ្អឹងសាច់មាន់ត្រូវតែបែងចែកជាបួនផ្នែក។ ដើម្បី pickle បំណែកនៅក្នុងល្បាយនៃធ្នូដែកគោលនិងទឹក lemon ។ ចែករំលែកសាច់មាន់នៅលើសន្លឹកដុតនំហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ពីររយដឺក្រេសម្រាប់ 30-40 នាទី។ រៀបចំ garnish ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅក្នុងខ្ទះចៀននៅលើប្រេងបន្លែវាចាំបាច់ត្រូវចៀនសណ្តែកញាក់ដោយបន្ថែមប៉េងប៉ោះ cherry ទាំងមូលទៅវា។ បន្លែបន្តិច។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ទៅសាច់មាន់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយលាយប៉េងប៉ោះដោយគ្មានស្បែកប្រេងបន្លែខ្ទឹមសខ្ទឹមសនិងទឹកក្រូចឆ្មា។ ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់គឺចាក់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, ប្រោះជាមួយបៃតង - ខ្ទឹមបារាំង parsley និង cilantro - ហើយកុំភ្លេចអំពីសម្លៀកបំពាក់!

សាច់មាន់នៅលើរូបមន្ត Beatles នេះ។ ។

សាច់មាន់នៅលើរូបមន្ត Beatles នេះ។ ។

cannoo ពី pupo

ដោយ 5 ដង: 250 ក្រាមនៃម្សៅ, ប៊ឺ 75 ក្រាម, ស៊ុត 2, ប្រេងបន្លែ 400 ម។ ល។

សម្រាប់ការបំពេញ: Ricotta 250 ក្រាមនៃស្ករម្សៅ 100 ក្រាមទឹកពណ៌ទឹកក្រូច 20 មីលីលីត្រទឹកក្រូច 20 ក្រាមសូកូឡា 40 ក្រាមសូកូឡា 70 ក្រាមនៃ Tsukatov ¼អិល។ អិល។ cinnamon ។

ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំ : 50 នាទី។

ដើម្បីរៀបចំបង្អែមគួរឱ្យស្រឡាញ់របស់អ្នកចំរៀងអ៊ីតាលីអ្នកត្រូវលាយប៊ឺពងនិងម្សៅ។ ដើម្បីលុតជង្គង់រមៀលក្រឡុកហើយកាត់រង្វង់ពីវា។ កូកស្គាញនៅលើប្រធានបទស៊ីឡាំងមួយដូច្នេះបំពង់ត្រូវបានប្រែក្លាយចេញ។ ប្រុងប្រយ័ត្ន - ស៊ីឡាំងមិនគួរដុតក្នុងហ្វ្រេសឺរទេ! បន្ទាប dough, ចម្អិននៅលើវត្ថុស៊ីឡាំង, ចូលទៅក្នុងខ្ទះជ្រៅមួយដែលមានប្រេងបន្លែក្តៅ។ ចៀន។ ដោះលែងបំពង់ដែលបានបញ្ចប់ពីស៊ីឡាំង។ រៀបចំការបំពេញបង្អែម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវលាយឈីស Ricotta និងម្សៅស្ករ។ បន្ថែម zest ពណ៌ទឹកក្រូចស្រានិងសូកូឡាដឹងគុណ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ចូលអាវធំនិងក្លិនឈុនក្នុងការបំពេញ។ ចាប់ផ្តើមបំពង់ជាមួយនឹងក្រែមលទ្ធផលប្រោះជាមួយបង្អែមជាមួយម្សៅស្ករនិងបម្រើដល់តុ! Cicilian Cannoo គឺជាសេចក្តីអំណរពិតសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់បង្អែម។

cannoo ពី Popo ។ ។

cannoo ពី Popo ។ ។

"Baryshnya និង Culinar" "មជ្ឈមណ្ឌលទូរទស្សន៍" នៅថ្ងៃអាទិត្យនៅម៉ោង 10 ៈ 20

អាន​បន្ថែម