នំដែលមានខ្ទឹមបារាំងបៃតង
គ្រឿងផ្សំ: ធ្នឹមមុខ 3 ប្រវែង 4 ស៊ុត dough មិនចេះនិយាយពស់, អំបិល, អំបិល, ម្រេចខ្មៅខ្មៅ, ស៊ុតពណ៌លឿង 1 ស៊ុតទឹកដោះគោ, ទឹកដោះគោ។
របៀបចំអិន: សម្រាប់ការបំពេញធ្នូ chop និងលាយជាមួយស៊ុត parmesens parmesan, អំបិលនិងម្រេច។ ពី dough puff lock ចេញអាងស្តុកទឹកពីរដូចគ្នា។ មួយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំនៅលើក្រដាសដុតនំដាក់វានៅលើការបំពេញពីធ្នូនិងកំពូលដើម្បីគ្របស្រទាប់ dough ទីពីរ។ គែមគែមស៊ីកភ្ជាប់។ ស៊ុតពណ៌លឿងវាយដំជាមួយទឹកដោះគោនិងអំបិលហើយរំអិលនំដែលទទួលបានជាមួយនឹងល្បាយ។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅឡើងដល់ 200 អង្សារសម្រាប់ 30 នាទី។
ចំណិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ។
សត្វកញ្ជ្រោងលើនំបុ័ងអៀន
គ្រឿងផ្សំ: 4-5 ក្រសក្រចកអំពូល 1 ខ្ទឹមសខ្ទឹមសសស្ងួតពណ៌ស 300 ក្រាមប៊ឺរប្រេងអូលីវនំប៉័ងនំប៉័ងអណ្តែតទឹកខ្មៅ។
របៀបចំអិន: ផ្សិតចាក់ទឹករំពុះរយៈពេល 10 នាទី។ នៅក្នុងខ្ទះចៀននៅលើប្រេងក្រែមនិងប្រេងអូលីវដំបូងខ្ទឹមបារាំងចំណិត ៗ ដោយ semirings និងខ្ទឹមស, បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិត chop chick និងទំពាំងបាយជូរបន្តិចដែលនៅសល់ពីផ្សិត។
សត្វក្រួចកាត់ជួរភ្នំបន្ទាប់មកអំបិលពួកគេម្រេចនិងចៀននៅលើប្រេងក្រែមនិងអូលីវទៅសំបកមាសដែលបន្ថែមទំពាំងបាយជូរផ្សិតបន្តិចបន្តួច។
បនា្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹមបារាំងជាមួយផ្សិតនៅលើសត្វក្រួចគ្របខ្ទះនិងទុកឱ្យគ្រវីរយៈពេល 5 នាទី។ បន្ទាប់ពី 5 នាទីបន្ថែមក្រែមហើយបន្តពន្លត់រហូតដល់រួចរាល់ហើយគ្របដណ្តប់លើខ្ទះចៀនជាមួយគំរប។
នៅលើខ្ទះចៀនដាច់ដោយឡែកមួយលើប្រេងអូលីវចំណិតចំណិតនំប៉័ងខ្មៅ។ ចំណិតដែលបានចាក់ប្រេង truffle ហើយដាក់នៅលើចានដាក់ទឹកជ្រលក់ពីផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងពីខាងលើបន្ទាប់មកសត្វក្រួច។
សត្វក្រអឺតក្រទមលើនំបុ័ងអាំង។ ។
"ម៉ាកាក់" ឆានែលមួយថ្ងៃសៅរ៍ទី 10.15