haltus ក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម (រូបថតមេ)
សម្រាប់ 4 ការបម្រើ: 500 ក្រាមនៃក្រែម 200 មីលីលីត្រ 200 មីលីលីត្រការ៉ុត 1 អំពូលខ្ទឹម 3 ខ្ទឹមស 2 ម្ទេសនៃផ្កាកុលាប 2 ។ សម្រាប់ម្ហូបមួយចំហៀង: នំប៉័ងពណ៌សចំនួន 300 ក្រាម, ពន្លកផ្កាកុលាបចំនួន 2, toctoces 2, ប៉េងប៉ោះ 200 ក្រាមប៉េងប៉ោះ, ប៉េងប៉ោះ, អំពូល, អំពូល 1, bills 150 ក្រាម, ½ tbsp ។ ទឹកក្រូចឆ្វក់អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 1 ម៉ោង។
រៀបចំ garnish ។ ចំពោះបញ្ហានេះបំណែកនៃនំប៉័ងពណ៌សចៀនលើប្រេងបន្លែដោយបន្ថែមផ្កាកុលាបអង្គជំនុំជម្រះនិងខ្ទឹមសសម្រាប់វានៅក្នុងខ្ទះចៀន។ ចែករំលែកនំបុ័ងនៅក្នុងចានមួយដែលមានស្លឹកសាឡាត់។ ខ្ទឹមបារាំងចៀនលើប្រេងបន្លែដោយបន្ថែមខ្ទឹមសនិងកន្សោមទៅវា។ ប៉េងប៉ោះចាក់ទឹករំពុះអាត់ស្អាតពីសំបកហើយដាក់វានៅក្នុងខ្ទះចៀនផងដែរ។ បញ្ជូនបន្លែហើយផ្ញើទៅចានមួយដែលមានសាឡាត់និងនំប៉័ង។ បំពេញទឹកក្រូចឆ្មាសាឡាត់និងប្រេងបន្លែអំបិលនិងម្រេច។ នៅក្នុងខ្ទះដែលខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះអាំងដាក់ចំណិតនៃហាតូតូស។ ចាក់ទឹកជាមួយក្រែមនិងពន្លត់បន្តិច។ ចំពោះក្លិនក្រអូបដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតខ្ទឹមសផ្កាកុលាបផ្កាកុលាបនិងក្រេប។ នាំត្រីរហូតដល់ត្រៀមខ្លួននិងបម្រើជាមួយសាឡាត់ឆ្អិន។ ម្ហូបបែបនេះនឹងត្រូវភ្លក្សរសជាតិណាមួយនៃរាសីចក្រ!
muffins hepins
សម្រាប់ 10 បំណែក: 200 ក្រាមនៃ buckwheat, ថ្លើមសាច់គោ 200 ក្រាម, អំពូលមួយ, អំពូល, ប្រេងបន្លែអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 1 ម៉ោង។
buckwheat រំពុះនិងរមូរតាមរយៈ grice សាច់រួមគ្នាជាមួយថ្លើមសាច់គោ។ ខ្ទឹមបារាំងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែហើយបន្ថែមទៅម៉ាស់អញ្ចាញធ្មេញ។ អំបិលនៅទូទាំង mince និងរលួយវាយោងទៅតាមផ្សិត។ ដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 200 ដឺក្រេ។ ម្ភៃនាទី - និងម្ទេសថមបានត្រៀមរួចរាល់!
នំខេក "ដុំពាន"
សម្រាប់ dough: 1 ស៊ុត, ក្រែមជូរ 100 ក្រាម, ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម, 1 tbsp ។ ស្ករ, ¼ h ។ លីត្រ។ អំបិល 1 tsp ។ សូដា 100 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ 450 ក្រាមនៃម្សៅ។ សម្រាប់ការបំពេញ: ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាមស៊ុត 2 tbsp ។ ស្ករ, ¼ h ។ លីត្រ។ អំបិល។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 1 ម៉ោង។
ស៊ុតលាយជាមួយក្រែមជូរ។ បន្ថែមឈីក្រុម Fulham ស្ករនិងអំបិល។ ចូលទៅក្នុងល្បាយនៃសូដាហើយបាចទឹកពុះខ្លះ។ បន្តិចម្ដងចាក់ទឹកម្សៅ, knead dough ហើយរមៀលវា។ រៀបចំការបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយឈីក្រុម Fulham ស៊ុតស្ករនិងអំបិល។ Lubricate សន្លឹកដុតនំជាមួយប្រេងបន្លែចែកចាយ dough នៅលើវាហើយដាក់វត្ថុនៅលើវា។ ជួយគែមនៃការធ្វើតេស្តនិងការប្រលងចំណីស្ករសនាពេលអនាគត។ ដុតនំឈីក្រុម Fulham អស់រយៈពេល 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេ។ ឈីក្រុម Fulham ពីហោរាសាស្រ្ត - ហើយការព្យាករណ៍គឺជាក់ស្តែង! វានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត!
Morse Cranberry និង Apple
1 លីត្រ: ផ្លែប៉ោម 3 ផ្លែប៉ោមខ្រយបឺរី 200 ក្រាម, 1 tbsp ។ ទឹកឃ្មុំ, 1 tbsp ។ ទឹកក្រូច, ½គំនូសតាង។ ទឹក lemon ទឹក 800 ម។ ល។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 30 នាទី។
ការជម្រុញទឹកនិងបោះផ្លែប៉ោមចំណិតចូលក្នុងវា។ សំបកផ្លែឈើនិងចាក់ទឹកឃ្មុំលាយជាមួយទឹកក្រូច។ បន្ថែមលើក្រូចឆ្មារភេសជ្ជៈទឹកក្រូចឆ្មាទឹកក្រូចឆ្មានិងខ្លះទៀតចំអិនមើម។ បម្រើ cranberry-Apple elixir ក្តៅឬត្រជាក់!
"Baryshnya និង Culinar" "មជ្ឈមណ្ឌលទូរទស្សន៍", ថ្ងៃអាទិត្យ, 11, 10:55