អ្នកនឹងត្រូវការ:
- buckwheat - 1 ពែង;
- ទឹក - 2 កែវ;
- ផ្សិតស្ងួត (ពណ៌សល្អជាង) - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា;
- ស៊ុត - 2 កេស
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 កុំព្យូទ័រ;
- ក្រែមប៊ឺសម្រាប់ចៀន;
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
សមាមាត្រនៃធញ្ញជាតិនិងទឹកសម្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ buckwheat គឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសង្កេតមើលយ៉ាងតឹងរឹងពី 1 ដល់ 2 ដោយបរិមាណ។
យកខ្ទះឆាដែលមានបាតក្រាស់និងគម្របក្រាស់ចាក់បំបែកទឹកបន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃផ្សិតស្ងួតល្អ ៗ ហើយដាក់ភ្លើងខ្លាំងរហូតដល់ទឹកពុះបន្ថយភ្លើង លោតទឹកពេញ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការយកខ្ទះមួយដែលមានគម្របកញ្ចក់បន្ទាប់មកស្ថានភាពនៃបបរនឹងអាចមើលឃើញ។ កុំបើកគំរបចំហាយមិនចេញផ្សាយ។ Buckwheat មានរយៈពេលប្រហែល 16 នាទីវាជាការប្រសើរដែលមិនត្រូវរំលាយវាវាបាត់បង់រសជាតិរបស់នាងពីវា។
ឥឡូវរៀបចំការចាក់ប្រេងឡើងវិញ។ រំពុះពងវីសមួយចាក់ល្អ។ នៅលើប៊ឺ, ចងចាំការកាត់ខ្ទឹមបារាំងឱ្យបានល្អ។ ទទួលបានបបរដែលផលិតរួចរាល់ជាមួយពងមាន់និងខ្ទឹមបារាំងចៀនបន្ទាប់មកបាញ់ហើយបម្រើនៅលើតុ។
រូបមន្តផ្សេងទៀតសម្រាប់មេចុងភៅរបស់យើងមើលទំព័រហ្វេសប៊ុក។