រូបមន្តមេផ្ទះ
សាឡាត់ "សេសារ" ជាមួយសាច់គោ
គ្រឿងផ្សំ: សាឡាត់ 300 ក្រាមស្ពៃក្តោប 250 ក្រាមសាច់គោ 200 ក្រាមនៃ Parmesan, 70 ក្រាមនៃនំកែកឃឺ។ គ្រាប់ដើមតាត្រៅ 25 ក្រាមនៃខ្ទឹមស 4 ដុំ 100 ក្រាមនៃ mayonnaise, 50 mustard, 2 h ។ ទឹកក្រូចឆ្មាប្រេងអូលីវ 100 ម។ លអំបិលម្រេច។
ដំណើរការចម្អិនអាហារ: សម្រាប់ទឹកជ្រលក់វាយដំប្រេងអូលីវក្រូចឆ្មារជាមួយ mayonnaise, mustard ទឹកក្រូចឆ្មា, ខ្ទឹម, អំបិលនិងម្រេច។
សាឡាត់ទុកស្លឹកបំបែកដៃ។ ឈីសកាត់ចូលក្នុងគូបបន្ថែមទៅសាឡាត់។ ដាក់នំកែកឃឺ។ បំពេញជាមួយទឹកជ្រលក់លាយ។
សាច់គោកាត់ចូលទៅក្នុងឆ្នូតស្តើង ៗ រំអិលជាមួយប្រេងអូលីវបន្ថែមអំបិលនិងខ្ទឹមសនិងចៀនក្នុងខ្ទះចៀនរយៈពេល 5-7 នាទី។ ចែករំលែកសាច់ក្តៅនៅលើសាឡាត់។ ប្រោះជាមួយគ្រាប់ដើមតាត្រៅ។
សាឡាត់ "សេសារ" ដោយសាច់គោ។ ។
សាច់អាំងសាច់អាំង
គ្រឿងផ្សំ: ការដេញថ្លៃសាច់ឈាម 350 ក្រាម, on on on, ប្រេងពោត 50 មីលីលីត្រ, អំបិល, ម្រេច។ សម្រាប់ចំណី: 70 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះ cherry កញ្ចប់ 1 បាច់បាច់មួយ paranus ជាបាច់ Kinse 1 ។
ដំណើរការចម្អិនអាហារ: សាច់គោកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតផ្នែក, repel, repel, ច្របាច់យកអំបិល, ម្រេចនិងចៀនលើប្រេងពោតនៅសងខាងសម្រាប់នាទីនីមួយៗរយៈពេល 5-7 នាទី។ មុនពេលបម្រើសូមប្រោះទឹកក្រូចឆ្មាំ។ បម្រើជាមួយបរិមាណដ៏ច្រើននៃប៉េងប៉ោះនិងប៉េងប៉ោះ cherry ។
សាច់អាំងសាច់អាំង។ ។
រូបចុងភៅរូបមន្តមេគង្គ
សាឡាត់ "សេសារ" ដែលមានបក្សី
គ្រឿងផ្សំ: សុដន់សាច់មាន់ 1 ពូជទួរគី 1 រនាំងរ៉ៃសាឡាង 1 ក្រាមប៉េងប៉ោះម្ទេសចំនួន 30 ក្រាម, mayonnaise 1 ឈុត ក្បាលខ្ទឹមប្រេងអូលីវអូរីហ្គោនអំបិលម្រេច។
ដំណើរការចម្អិនអាហារ : ឈីសមួយផ្នែកសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater, កាត់ផ្នែកខ្លះទៅក្នុងចំណិតស្តើង។ សម្រាប់ចម្អិនទឹកជ្រលក់ប្រេងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសប្រេងអូយុវ័នខាមស៍និងឈីសដឹងគុណដើម្បីកិនម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែម mayonnaise នៅផ្ទះក្នុងសមាមាត្រ 3: 2 ។ អំបិល, ម្រេច។
Baguette កាត់ចូលក្នុងគូបដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំប្រោះជាមួយប្រេងអូលីវបន្ថែមខ្ទឹមសអូហ្គូណូអំបិលម្រេចនិងស្ងួតក្នុងឡ។
សុដន់មាន់និងដើមទ្រូងទួរគីកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ លាយប្រេងអូលីវជាមួយខ្ទឹមស Thyme និង Rosemary ។ ខាញ់បក្សីជាមួយប្រេងក្រអូបនិងចៀនចៀនក្នុងខ្ទះរយៈពេល 5-7 នាទី។
សាឡាត់ទុកស្លឹកបែកនៅលើផ្នែកធំ ៗ ហើយបត់ទៅក្នុងចាន។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃប៉េងប៉ោះ cherry ។ បំពេញដោយទឹកជ្រលក់លាយដៃ។ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរសាឡាត់នៅលើម្ហូបបន្ថែមនំកែកឃឺររាលដាលសាច់បក្សីនៅតាមគែម។ តុបតែងជាមួយចំណិត parmesan ។
សាឡាត់ "សេសារ" ដែលមានបក្សី។ ។
stibe ribe
គ្រឿងផ្សំ: 500 ក្រាមនៃសាច់ដុំ (កាត់ចេញពីផ្នែកនៃគ្រោងឆ្អឹងមានបរិមាណច្រើននៃប្រេងអូលីវចំនួន 50 ម។ ល។ ម។ ម ។ សម្រាប់ផ្ទះ ketchup ផ្ទះ: 500 ក្រាមនៃផ្លែប៉េងប៉ោះមានស្រាទឹកខ្មេះ 50 មីលីលីត្រស្រា 50 មីលីលីត្រ 1 ធ្នូខ្ទឹមសស្ករ 50 ក្រាមស្ករ 1 tbsp ។ បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ម្សៅពោត 10 ក្រាម, អំបិល។
ដំណើរការចម្អិនអាហារ: អំបិលនិងម្រេចនៅម្ខាងដាក់ខ្ទឹមសខ្ទឹមសមួយខ្ទឹមខេសាច់ថមនិងផ្កាកុលាបស្ពៃខ្មៅប្រោះជាមួយប្រេងអូលីវ។ ដាក់ផ្នែករដូវនៅលើខ្ទះចៀនក្តៅហើយចៀន 2-3 នាទីបន្ទាប់មកសំពះម្រេចបត់ងាកនិងចៀន 2-3 នាទី។ បាញ់សាច់នៅលើសន្លឹកដុតនំនៅលើសន្លឹក parchment និងនាំឱ្យមានការត្រៀមខ្លួននៅក្នុង oven មួយនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេ (ប្រហែល 10 នាទី) ។ បម្រើជាមួយទឹកក្រឡុកធ្វើនៅផ្ទះ។
សម្រាប់ការរៀបចំទឹកជ្រលក់ដែលផលិតដោយកំណើតខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់យ៉ាងល្អិតខ្ទឹមសខ្ទឹមកំទេចចៀនអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នាលើប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះត្រដុសក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើងការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនបន្ថែមអំបិលស្ករស្ករទឹកខ្មេះស្រានិងម្សៅ។ លាយបញ្ចូលគ្នាដោយលាយបញ្ចូលគ្នាហើយជូតតាម Sieve បាន។
stibe stibe ។ ។
អាហារពេលល្ងាចពេលវេលា ", ប៉ុស្តិ៍ទីមួយនៅថ្ងៃធ្វើការ, នៅម៉ោង 14:20