គ្រឿងផ្សំ: 150-200 ក្រាមល្ពៅ 2 ប៊ីចេងខ្នាតតូច½ celery ឫស 1 chicory chicor ¼ kochan kohlrabi, 1-2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមមួយនៃទឹកហូរស្ងួត¼ h ។ ស្លាបព្រានៃម្រេចខ្មៅស្រស់½ h ។ ស្លាបព្រាអំបិលសមុទ្រ។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់: ក្រូចឆ្មា 1 ក្តាប់ដៃនៃ Walnut ស្ងួតមួយក្តាប់តូចមានខ្ទឹមស 2 គ្រាប់ដែលជាបាច់តូចមួយនៃ Kinse មួយដែលជាធ្នឹមតូចមួយនៃ Mint Mint 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមការកាប់ម្រេចខ្មៅស្រស់ច្របាច់អំបិលសមុទ្រ។
វិធីធ្វើម្ហូបធ្វើម្ហូប : ក្រឡាប់ទៅឆាប់រហូតដល់ 250 ដឺក្រេ។ ល្ពៅនិងដើមខៀវស្អាតស្អាតពីសំបកហើយកាត់ជាបំណែក ៗ ។ Kohlrabi កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតតូចៗ។ ទុក beets និងដោយគ្មានការសំអាត, កាត់ជា 4 ផ្នែក។ រូបរាងដុតនំតូចមួយដែលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទៅនឹង foil, ដូច្នេះគែមត្រូវបានលេបដាក់លើបន្លែ, ប្រោះជាមួយប្រេងអូលីវ, អំបិលបន្តិច, ម្រេចប្រោះជាមួយម៉ាយអូរ៉ាន។ ដើម្បីគ្របដណ្តប់គែមនៃ foil និងផ្ញើទៅឡដែលមានកំដៅសម្រាប់ 20-25 នាទី។ នៅពេលបន្លែជិតរួចរាល់ហើយចំហរ foil និងដុតនំពួកគេនៅក្រោមសាច់ដុំមុនពេលការបង្កើតសំបកក្រពះ។ ជម្រះខ្ទឹមសនិងកាត់ធំ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ Zest Zest នៅលើ grater រាក់មួយ, ច្របាច់ទឹកពីលើក្រូចឆ្មា។ ចម្អិនទឹកជ្រលក់: នៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយភ្ជាប់គ្រាប់ទាំងអស់បន្ថែមស្លឹក kinsee និង mink ខ្ទឹមស zest lemon និងទឹក (1 ម៉ោង។ នៅពេលដែលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានកំទេចចូលក្នុងកំទេចនោះចាក់ 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមប្រេងព្រហ្មចារីនិងវាយដំខ្លះទៀត។ chicory បាន disassembled ចូលទៅក្នុងស្លឹកដាច់ដោយឡែកដាក់វានៅលើម្ហូប, ប្រោះទឹករណ្ហាបន្ថែមព្រហ្មចារីនិងទឹកក្រៅក្រូចឆ្មារជាមួយប្រេងអូលីវដែលនៅសល់អំបិលនិងម្រេច។ ស្ថិតនៅលើស្លឹកនៅលើទឹកជ្រលក់ Walnut បន្តិចម្តង ៗ ទឹកជ្រលក់និងពីខាងលើបន្លែដុត។