បុព្វបុរសសម័យទំនើបសម្រាប់បុណ្យ Halloween កំពុងរៀបចំការព្យាបាលផ្សេងៗគ្នាប៉ុន្តែតែងតែគិតពិចារណាអំពីប្រពៃណីដ៏ពេញនិយមយោងទៅតាមកុមារដែលទៅផ្ទះហើយបោះបង់បង្អែម។ ដំបូងការព្យាបាលទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើផ្លែប៉ោមចាប់តាំងពីវានៅពេលនោះពួកគេបានប្រមូល។ ឥឡូវនេះពួកគេកំពុងរៀបចំស្ករគ្រាប់ស្ករគ្រាប់ដុតនំនំប៉័ងបែបប្រពៃណី។ តាមធម្មជាតិតុដែលមានបុណ្យត្រូវបានគ្របដណ្តប់។
Bymbreck
Bymbreck
រូបថត: Pixabay.com/ru ។
នំប៉័ងផ្អែមអៀរឡង់ប្រពៃណីដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគុណលក្ខណៈសំខាន់នៃថ្ងៃឈប់សម្រាក។ សណ្តែកដុតនំនៅក្នុងនំប៉័ងក៏ដូចជាចិញ្ចៀនក្រណាត់ក្រណាត់កាក់។ ប្រសិនបើកាក់ធ្វើឱ្យឈឺចាប់នៅឆ្នាំក្រោយគាត់នឹងមានលុយចិញ្ចៀន - ទៅមង្គលការសណ្តែក - ដើម្បីភាពក្រីក្រក្រណាត់ - ចំពោះភាពក្រីក្រ។
គ្រឿងផ្សំ: ម្សៅស្រូវសាលី 500 ក្រាម 30 ក្រាមនៃដំបែស្រស់ 4-5 tbsp ។ ស្ករទឹកដោះគោមានទំហំ 1,5 កែវស្តូល 2 ស៊ុត, 75 ក្រាមនៃ butter 1 ពែងពណ៌ស 1 ពែងដោយគ្មានគ្រាប់, 150 ក្រាម kisham ពណ៌ស, pinch អំបិល½ h ។ cinnamon ។
វិធីធ្វើម្ហូប: ទទួលបានប៊ឺជាមុនដូច្នេះវាប្រែជាទន់។ នៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅផ្សងស្រូបចូលនិងស្ករ។ ទុករយៈពេល 20 នាទី។ raisins ឆ្លងកាត់, លាងជមែះនិងចាក់ទឹករំពុះសម្រាប់ 15-20 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់នៅលើកន្សែងក្រដាស។ ម្សៅរនឡើងហើយលាយជាមួយក្លិនឈុននិងអំបិល។ បន្ថែមប៊ឺរកូរឱ្យម៉ាសដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នា។ ចាក់ទឹកដោះគោ។ លាយ។ វាយពងដោយឡែកពីគ្នាហើយបន្ថែមការធ្វើតេស្ត។ លាយ dough បន្ទាប់មកបន្ថែម raisins និងទំពាំងបាយជូរ។ Lubricate ចានជាមួយប្រេងបន្លែដាក់ dough ចូលទៅក្នុងវា, គ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយហើយដាក់នៅលើមួយម៉ោងកន្លះមួយម៉ោងកន្លះទៅកន្លែងកក់ក្តៅមួយម៉ោង។ នៅពេលដែល dough គឺសមរម្យវាត្រូវតែមានជាប់ចោទដោយត្រឹមត្រូវដាក់ក្នុងរាងប្រេងរំអិល, គ្របដណ្តប់ដោយកន្សែងសើមហើយទុក dough ម្តងទៀត។ មុនដល់ 180 ដឺក្រេនិងដុតនំប្រហែលមួយម៉ោង។
colanon
colanon
រូបថត: Instagram.com/xanasuray ។
ម្ហូបអៀរឡង់មួយទៀតដែលត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ Halloween ។ វាគឺជាប្រភេទដំឡូង mashed ដំឡូងមួយប្រភេទដែលមានបន្លែជាច្រើន។
គ្រឿងផ្សំ: ស្ពៃក្តោបពណ៌សចំនួន 500 ក្រាមដំឡូង 1 គីឡូក្រាមទឹកដោះគោ 1 ពែងទឹកដោះគោ 2 ពែង។ លូកា - ឆាប់ (ផ្នែកពណ៌ស), ប៊ឺដាក់, ប៊ឺអំបិល, ម្រេចខ្មៅដីស្រស់។
វិធីធ្វើម្ហូប: ដាំដំឡូងឱ្យពុះ។ កាត់ជាចិញ្ចៀនស្តើង។ ស្ពៃក្តោបច្របាច់ល្អ ៗ ។ ក្នុងទឹកអំបិលពុះដាក់ស្ពៃក្តោបនិងលីង។ រំពុះរហូតដល់ត្រៀមខ្លួន។ បោះត្រឡប់មកវិញនៅលើ colander ដូច្នេះពួកគេគឺជាកញ្ចក់។ ដាល់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយទៅម៉ាស់ homogeneous មួយបន្ថែមមួយផ្នែកនៃ butter ។ ដំឡូងបារាំងជាមួយប៊ឺ។ ភ្ជាប់ដំឡូងនិងបន្លែសុទ្ធ។ កូរ, បណ្តើរ ៗ បន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅ។