គ្រឿងផ្សំ: សណ្តែកពណ៌ស 200 ក្រាម, ប៉េងប៉ោះតូចៗចំនួន 6 ផ្លែប៉េងប៉ោះធំ ៗ 40 ក្រាមនៃចំណិតអំពូល 1 Culota, ½ on ½ម្ទេសមែកឈើស្រស់ 2-3 thme 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមការកាប់ម្រេចដីស្រស់ច្របាច់អំបិលសមុទ្រ។
វិធីធ្វើម្ហូប: សណ្តែកពុះយោងទៅតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់បន្ទាប់មកស្ទើរតែទាំងអស់រាវទាំងអស់ដែលវាត្រូវបានចម្អិនដោយបានបញ្ចូលគ្នា។ plums កាត់ជាពាក់កណ្តាល, យកឆ្អឹងចេញ។ Prehat ការដុតខ្ទះចៀនខ្ទះនិងចៀន bacon ពីពីរភាគីមួយទៅសំបកមាសបន្ទាប់មកដាក់នៅលើកន្សែងក្រដាស។ ពីខ្ទះចៀនដើម្បីបង្ហូរខ្លាញ់លើសដាក់ plums ចូលទៅក្នុងវាដោយកាត់និងចៀនរហូតដល់រូបរាងរបស់ក្បាលដីមាស។ ប៉េងប៉ោះកាត់ជាបំណែកតូចៗដែលមានទំហំសណ្តែក។ ម្រេចរបស់ឈីលីដែលមានគ្រាប់ពូជល្អ ៗ ។ ខ្ទឹមបារាំងស្អាតនិងកាត់ចូលចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល។ ពីពាក់កណ្តាលនៃទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ទឹក។ ចំណិតចំណិតភ្ជាប់ជាមួយម្រេចម្ទេសខ្ទឹមបារាំងស្លឹកឈើថមចាក់ប្រេងអូលីវទឹកក្រូចឆ្មារអំបិលម្រេចនិងលាយ។ ចំពោះសណ្តែកដែលបានបញ្ចប់បន្ថែមប៉េងប៉ោះជាមួយឈីលីនិងខ្ទឹមបារាំងលាយទាំងអស់ហើយដាក់លើម្ហូបដើម្បីបំផ្លាញ plums chained និង bacon នៅលើកំពូលតុបតែងស្លឹកអង្កាមតុបតែងស្លឹកអង្កាមតុបតែងស្លឹកអង្កាមតុបតែងស្លឹក។
Julia ViSotskaya