គ្រឿងផ្សំ: 200 ក្រាមស៊ូឡាជុន, ដៃ 3-4 នៃ rucold, មួយក្តាប់តូចនៃ cranberries ស្ងួតមួយក្តាប់ប្រេង, H ½ H ។ ស្លាបព្រានៃគ្រាប់ល្ង, គ្រាប់ពូជផ្កាឈូករ័ត្ន, 1 h ។ ស្លាបព្រាអូលីវ 1 ម៉ោង ប្រេង, 1 h ។ ប្រេងក្រែម។ សម្រាប់នំប៉័ង: នំប៉័ងពណ៌ស 5-6 បំណែកនៃ 2-3 thyme នៃ thyme ស្រស់½ម៉ោង។ ស្លាបព្រានៃគ្រាប់ពូជ flax ½ h គ្រាប់ពូជគ្រាប់ពូជស្លាបព្រា½ h ស្ព័រលាងផ្កាឈូករ័ត្ន។ សម្រាប់ការចាក់បំពេញបន្ថែម: ½ក្រូចឆ្មា 70-100 មីលីក្រាមនៃប្រេងអូលីវបន្ថែមប្រេងអូលីវ 1 ម៉ោង។ ស្លាបព្រានៃមែកឈើ¼ h ។ ស្លាបព្រានៃម្រេចខ្មៅស្រស់¼ h ស្លាបព្រាអំបិលសមុទ្រ។
វិធីធ្វើម្ហូប: ពីពាក់កណ្តាលនៃទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ទឹក។ រៀបចំការចាក់បំពេញបន្ថែម: ភ្ជាប់ mustard ទឹក lemon ទឹកក្រូចអំបិលម្រេចនិង, ជាបន្តបន្ទាប់, ចាក់ប្រេងអូលីវ។ គ្រាប់ទាំងអស់ - និងសម្រាប់ការនំប៉័ងនិងសម្រាប់សាឡាត់ - លាយ។ រៀបចំការនំប៉័ង: ទទួលបាននំប៉័ងនៅក្នុងឡ, បន្ទាប់មកកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនៅក្នុងកំទេចតូចមួយបន្ថែមស្លឹករបស់អ្នកបន្ថែម 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃល្បាយនៃគ្រាប់ពូជលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ Suluguni កាត់ចូលក្នុងរនាំង។ កំដៅក្នុងអូអូលីវចៀននិងប៊ឺ។ ស៊ុតជាមួយសមមួយ។ ចំណិតឈីសជ្រលក់ក្នុងស៊ុតបន្ទាប់មករណ្ដៅក្នុងការនំប៉័ងនិងចៀនក្នុងប្រេងដែលបានកំដៅពីជ្រុងទាំងអស់ទៅនឹងសំបកមាស។ Rukel បានប្រោះជាមួយនឹងការចាក់ប្រេងបន្ថែមបន្ថែម cranberry, គ្រាប់ដែលនៅសល់លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយដាក់នៅលើម្ហូបដ៏ធំមួយ។ កំពូលដើម្បីបំផ្លាញស៊ូឡាជូស៊ូអាំង។
Julia ViSotskaya