គ្រឿងផ្សំ: សណ្តែក 200 ក្រាម "ភ្នែកខ្មៅ" 1 ប៉េងប៉ោះទំពាំង 1 អំពូល 50 ក្រាមឈីសរឹង 1 ស៊ុត 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងក្រែម 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃកំពូលតារាឆ្នើម 1 ក្បាលស្លឹកម្រេចខ្មៅម្ទេសជាច្រើនចំណិតនៃល្បាយនៃប្រភេទនៃម្រេចជាច្រើនប្រភេទចង្កឹះអំបិលសមុទ្រ។
វិធីធ្វើម្ហូប: សណ្តែកត្រាំមួយយប់។ Bully ស្អាត។ ចាក់សណ្តែកជាមួយទឹកសាបនិងពុះដើម្បីត្រៀមខ្លួនបន្ថែមការបន្ថែមអំពូលនិងប៉េងប៉ោះទាំងស្រុងស្លឹក Bay និងម្រេចខ្មៅ (មិនចាំបាច់បន្ថែម) ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើក្រួសធំមួយ។ ស្ងួតរាវពីសណ្តែកហើយលាតវាដោយប្រើជក់ដូច្នេះបំណែកតូចៗនៅតែមាន។ បន្ថែមឈីសស៊ុតពាក់កណ្តាលនៃនំកែកឃឺដែលធ្វើរោគវេស្ដាដោយអំបិលនិងម្រេចម្រាមដៃលាយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ ផ្ទៃធ្វើការត្រូវបានប្រោះដោយនំប៉័ងដែលនៅសល់។ សំណុំបែបបទពីសណ្តែកនៃខ្នងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងនំប៉័ង។ កំដៅប្រេងក្រែមនិងអូលីវនៅក្នុងខ្ទះចៀនបំប៉ុងកំប៉ុងពណ៌មាសនៅលើភាគីទាំងសងខាងបន្ទាប់មកដាក់នៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីយកខ្លាញ់ចេញ។
Julia ViSotskaya